La gastronomía, el deporte y la industria química se unen en el Nou Estadi Costa Daurada

Esta mañana, la Federación de Asociaciones de Hostelería de la Provincia de Tarragona (AEHT) y Repsol han celebrado el tradicional encuentro anual del Consejo de Expertos del AEHT. En esta ocasión, el acontecimiento ha tenido lugar en un escenario inédito, el Nou Estadi Costa Daurada, en una clara muestra de la relación entre deporte, hostelería e industria química como motores económicos del territorio.

El acto ha contado con la presencia de destacadas personalidades como Javier Sancho, director del Complejo Industrial de Repsol en Tarragona; Francesc Pintado, presidente del AEHT; Manel Ortiz, coordinador del Consejo de Expertos del AEHT, y Josep M. Andreu, director del área de Negocio, Marca y Responsabilidad Social del Nàstic. La periodista Danae Boronat ha sido la encargada de conducir el acto, dando la bienvenida a los 13 chefs presentes, que lucían una camiseta personalizada del Nàstic.

Boronat ha destacado los valores compartidos entre el deporte, la hostelería y la industria química, subrayando el esfuerzo, el trabajo en equipo, la constancia y la excelencia como elementos comunes. En esta línea, Repsol ha reafirmado su compromiso con la gastronomía del territorio mediante la renovación del convenio de colaboración con el AEHT, consolidando así una alianza estratégica. Francesc Pintado ha agradecido este apoyo, destacando que «año tras año nos ayudan a promover la calidad y la excelencia de la gastronomía de la provincia».

Por su parte, Javier Sancho ha puesto de relieve la conexión entre la industria química y el turismo, asegurando que ambos sectores comparten una filosofía de trabajo en equipo, innovación y apuesta por la calidad. También Josep M. Andreu ha subrayado la importancia de la sinergia entre deporte y gastronomía para reforzar la imagen de la Costa Daurada como destinación|destino de excelencia.

El acontecimiento ha culminado con una fotografía de familia que ha reunido a los 13 chefs del Consejo de Expertos del AEHT, reconocidos con Soles Repsol y Estrelles Michelin. Entre ellos, nombres destacados como Pep Moreno (Deliranto), Moha Quach (El Terrado Tarragona), Vicent Guimerà (El Antiguo Molino), Joan Pàmies (La Bodega de Joan Pàmies) y Joan Bosch (Can Bosch), entre otros.

Manel Ortiz ha resaltado el papel fundamental del Consejo de Expertos para proyectar la gastronomía tarraconense, definiéndolo como el eje vertebrador del talento culinario del territorio. Este encuentro histórico en el Nuevo Estadio Costa Daurada ha demostrado que, cuando la gastronomía, el deporte y la industria química unen esfuerzos, Tarragona se proyecta con más fuerza hacia la excelencia y la innovación. Un triplete de lujo que sigue posicionando la provincia en el mapa de la calidad y el talento.