MarisGalicia, el mayor acontecimiento gastronómico de gira por el Estado hace parada en Tarragona

El considerado como mayor acontecimiento gastronómico de gira por España visitará Tarragona este noviembre. La Gran Fiesta del Marisco, MarisGalicia, se instalará en la Tàraco Arena Plaça. El viernes 4 de noviembre abrirá sus puertas con un gran comedor con capacidad para más de 1.000 personas, cocinas a la vista de los visitantes, puestos de venta y escenario para la celebración del gran espectáculo del Conxuro de la Queimada.

Se instalarán diferentes puestos para adquirir los platos ya cocinados. También habrá numerosas mesas y sillas para poder acoger a todos los comensales.

MarisGalicia maneja cifras de gran magnitut: 60 toneladas de marisco, 24.000 botellas de albariño y 40.000 visitantes que se esperan acoger hasta el próximo 20 de noviembre.

El mejor marisco gallego, regado con vinos gallegos y a unos precios muy populares. Manuel Gómez, Coordinador del acontecimiento, daba un consejo a los visitantes, «trae buen apetito, olvídate del reloj y disfruta de este festín culinario que tendrá como protagonistas a los mejores productos venidos de nuestras costas y algunas sorpresas más».

Camiones-piscina

Uno de los secretos de MarisGalicia es que todo el marisco llega diariamente en camiones-piscina, sin intermediarios, lo cual garantiza su calidad y unos precios muy económicos. Desde que empezó su gira, en el 2009, este acontecimiento ha recorrido las principales capitales del país: Madrid, Barcelona, Valencia, Vitoria, Sevilla, Pamplona, Bilbao, Palma, Gijón, Santander, San Sebastián, Albacete...

En total, son seis grandes estands que incluyen la panadería, con empanadas, pasteles y el clásico pan gallego; el sitio de arroces, donde los maestros arroceros preparan recetas tradicionales; la pulpería, el espacio de plancha y cocidos, con un vivero en el cual puedes escoger la pieza que quieres comer; un bar con vinos y licores y la zona de recuerdos.

Este espectáculo gastronómico estará acompañado por música en vivo de gaitas y danzas gallegas. Los viernes y sábados por la noche el público podrá participar en el ritual y recitar el famoso 'conxuro' que protege de maleficios y espíritus extraños: «Búhos, lechuzas, sapos y brujas. Demonios, duendes y diablos... Cuando este brebaje baje por nuestras gargantas, quedaremos libres de los males de nuestra alma».

A domicilio, también

En esta gira se estrena un sistema de pedidos para recoger, a través de la página web www.marisgalicia.es . Sólo hace falta hacer el pedido a través de la página web e ir a MarisGalicia recogerlo! «Habrá un mostrador rápido de entrega de pedidos», informa Gómez.

El horario de MarisGalicia será, todos los días de de 13.00 a 16.30 y de 20.00 a 23.00 horas.