Un centenar de vinos de la DON Tarragona se exhiben en la vigésima edición de la Feria del Vino

La vigésima edición de la Feria del Vino de la DO Tarragona acoge veintiuna bodegas de todo el territorio que durante todo el fin de semana ofrecen degustar más de 120 vinos. En un primer balance, la organización calcula que se han vendido unas 14.000 degustaciones y prevé que podrían alcanzar entre 18.000 y 20.000 catas. Aunque «el éxito siempre se mide por la cantidad de gente, las bodegas valoran más poder explicar con tranquilidad la calidad de los vinos», ha afirmado la secretaria de esta denominación, Àngels Collado. «Cada vez es más importante que la gente se acerque al territorio», según Collado. Por lo cual, entre los retos de la DO Tarragona se prioriza «trabajar al público final para establecer el vínculo entre el producto y el territorio», ha constatado.

Según Àngels Collado, «cada vez se consumen más» los productos de aquí. Eso es diez a que en los últimos diez años ha cambiado la «percepción de los consumidores» con respecto a los vinos catalanes y tarraconenses, ha explicado. En el mismo sentido se ha mostrado el representante de Bodega Unión, Jaume Ferràs, quién considera que «la tendencia es muy positiva en Cataluña» porque «hasta ahora se consumían vinos de otras denominaciones y, por primera vez, se están consumiendo más vinos catalanes».

La mayoría de las bodegas que forman parte de la DO Tarragona, entre ellos la Bodega de Nulles y el de Mas Vicenç, tenent como objetivo seguir trabajando para que los restauradores apuesten por incluir los vinos a la carta con el fin de acercar a los consumidores en el producto.

Precisamente, el centenario Bodega Nulles tiene previsto organizar el próximo 30 de junio la séptima edición de la Vinitfest. «Es la fiesta mayor del vino», ha asegurado Sierra Rabadán, miembro del equipo de enoturismo de Adernats. Rabadà ha explicado que abren las puertas de la bodega -diseñado por Cèsar Martinell-, y ofrecen música en directo y espectáculos combinados con las seis catas gastronómicas, casadas con los vinos de esta marca. «Entender la historia sin el vino es imposible, nosotros intentamos aprovechar la joya de nuestro edificio e invitamos a la gente a conocer otras experiencias», ha remarcado.

Por su parte, la bodega de Mas Vicenç también apuesta por el enoturismo con actividades como el walk&wine, un paseo por las viñas o visitas guiadas por sus instalaciones. Esta es una bodega familiar que tiene como principal objetivo «elaborar vinos de calidad», ha destacado Sara Pujols, representante del Mas Vicenç. Reconoce que uno de los puntales es permitir que las personas conozcan a las personas que hacen el vino, las que cuidan la tierra y especialistas como el enólogo o el sumiller.

Además, Pujols ha explicado que este año tres de sus vinos han sido premiados en el Concurso de Vinos Embotellados de la DO Tarragona, celebrado hace unas semanas. «Los primeros años quizás participábamos en la feria a fin de que nos conocieran, hoy por hoy, a la gente ya nos conoce muchísimo y viene a degustar los vinos de las añadas», ha admitido.

La feria también ha contado con una oferta complementaria de expositores gastronómicos de embutidos, quesos y otras delicadezas. El grupo local de dixieland The F.E.O.S. Experience fue el encargado de amenizar la jornada de este sábado con música en directo. Entre las novedades promocionales, también se han organizado catas dirigidas en el Mercado Central de Tarragona. El certamen vitícola cerrará las puertas este domingo a las diez de la noche.