Destacan el papel de la microbiota en la mejora de la salud, nutrición y medio ambiente

El Centro de Ciencias Ómicas (COS), una unidad mixta del centro tecnológico Eurecat y la Universidad Rovira i Virgili, ha destacado al Simposio Anual COS, celebrado en Reus, el papel de la microbiota en proyectos innovadores y en estudios impulsados para la comprensión y mejora de la salud humana, la nutrición y el medio ambiente.

«Se ha demostrado que una microbiota intestinal equilibrada puede contribuir a la prevención de enfermedades metabólicas, como la obesidad y la diabetes, a la vez que la microbiota también está relacionada con trastornos autoinmunitarios y con enfermedades mentales», ha señalado la directora técnica del COS, Núria Canela.

En el ámbito ambiental, ha añadido, la microbiota de ecosistemas como el suelo y el agua «es esencial en los ciclos biogeoquímicos, la degradación de contaminantes y la promoción de la salud de plantas y animales».

El simposio ha proporcionado una visión integral del papel de la microbiota en numerosos contextos y ha mostrado tecnologías y técnicas innovadoras con relación a las tecnologías ómicas de la genómica, la transcriptómica, la proteómica y la metabolómica, en la investigación biotecnológica, biomédica y ambiental.

Unas 150 personas han asistido a este encuentro, en el que han participado investigadores y expertos de instituciones tanto públicas como privadas.