Diari Més

Entrevista

Berta Cabré: «La feria Turismarket pone en valor a los proveedores de servicios del territorio y la apuesta por la innovación del sector»

La presidenta de la Federación Empresarial de Hostelería y Turismo, destaca el interés que ha despertado entre proveedores y profesionales este salón que se hará los días 19 y 20 a firaReus events

Cabré destaca que han hecho coincidir Turismarket con la 6.ª edición de ‘Trabaja al Turismo’.Gerard Marti Roig

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¿Qué es Turismarket y a quién va dirigido?

Turismarket es una feria dedicada a profesionales de la industria turística de la provincia de Tarragona. Va dirigida a tanto a profesionales que se dedican al mundo del turismo como a la restauración, que puedan tener interés en conocer novedades de productos y servicios. Uno de los objetivos clavos de la feria es dar a conocer proveedores de productos y servicios locales.

La feria, pues, será un gran escaparate de las empresas locales que dan servicio al turismo.

Exacto. La mayoría de expositores son de proximidad, kilómetro 0. La idea de la feria es facilitar que los profesionales de nuestra demarcación encuentren soluciones al alcance para dar respuesta a sus necesidades del día a día, pero también en aquellos procesos más innovadores.

¿Cómo surge la idea de organizar Turismarket?

Lo que nos ha motivado a organizar la feria es la importancia de la industria turística en nuestra demarcación. Ha quedado más que demostrado a lo largo de los años que el sector turístico es una industria muy relevante y primordial por la economía del territorio. Con la importancia que tiene, nos sorprendía que todavía no hubiera ninguna feria orientada a los profesionales del sector. Y más todavía cuando muchas veces nos hemos encontrado yendo a buscar soluciones a nuestras demandas sería, en ferias internacionales, y nos hemos acabado contactando con proveedores que son del territorio. Asimismo, Turismarket también quiere poner en valor la apuesta por la innovación y la transformación del sector turístico, que constantemente está invirtiendo en mejoras y que cuenta con unos profesionales en constante evolución.

¿Qué sectores de actividad tendrán presencia a la feria?

Todos los sectores que están relacionados con el turismo y la restauración. Tendremos soluciones innovadoras para la cocina y el servicio, pero también en elementos como la decoración de los establecimientos hoteleros, de campings y apartamentos, tanto con respecto a mobiliario interior como exterior; elementos de mejora de la jardinería, para crear parques acuáticos y zonas de ocio; pero también proveedores del ámbito tecnológico, con innovaciones en procesos internos de gestión como con novedades a la hora de crear canales de comunicación directa con el usuario; limpieza; maquinaria, entre otros.

¿Cómo ha sido recibida esta iniciativa por las empresas proveedoras?

Hemos tenido un muy buen recibimiento. En esta primera edición, nos habíamos propuesto llegar en torno a los 50 estands, como máximo 60. Finalmente, hemos superado los 60 y ya no hemos podido asumir más expositores, porque no había más espacio disponible. Algunas empresas, incluso, han quedado fuera. Ahora esperamos que los profesionales también conozcan esta oportunidad que es Turismarket. El nivel de inscripciones a la feria está yendo a un ritmo muy bueno y confiamos que todo el mundo en algún momento, sea lunes o martes, y en esta franja horaria tan amplia, que va de las 10 de la mañana a las 8 de la noche, pueda visitar el salón.

¿Hablaba ahora de los visitantes, la feria está abierta a los estudiantes y futuros profesionales del sector?

Sí. Hemos hecho un acuerdo con la URV y la Facultad de Geografía y Turismo traslada sus clases el próximo lunes y martes en la feria. La idea es que los estudiantes compaginen la parte formativa con el conocimiento más directo que proporciona una feria y que les permitirá acercarse al mundo empresarial. Además, los estudiantes de la Escuela de Hostelería de Cambrils también visitarán la feria. Creemos que es esencial que estén todos porque ellos son el futuro y eso les facilitará ver cómo somos un sector en evolución constante.

Turismarket también coincide con la 6.ª edición de la jornada Treballa al Turisme.

Exacto. Hemos querido enlazar los dos acontecimientos para darles más fuerza. La 6.ª edición de Treballa al Turisme se hará el martes 20, también a firaReus events. Como siempre está dirigida a profesionales del sector del turismo y la restauración que estén buscando trabajo. Les emprendidas participantes este año ofrecen 1.500 vacantes para cubrir. Y, curiosamente el año pasado, tuvimos 1.500 participantes en la jornada. Es una gran oportunidad para todo el mundo. Esperamos que los profesionales que vayan a la jornada, después visiten Turismarket.

¿Han programado actividades complementarias en la feria?

Así es. Tendremos las Talks de Turismarket, que serán charladas de diferentes ámbitos, showcookings, catas de productos, explicaciones de procesos de innovación, etc. La programación de las Talks se puede consultar en la web www.turismarket.com.

¿La feria tendrá continuidad el próximo año?

En el planteamiento inicial no acabamos de determinar si sería anual o bianual. Primero veremos cómo funciona esta primera edición. Hemos puesto mucha ilusión y detrás hay un gran equipo que hace meses que trabaja muy intensamente. Ahora ya la tenemos a tocar y la sensación es buena y, eso ahora, es lo más importante.

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