Economía
El Eurecat crea microcápsulas biodegradables de productos fitosanitarios contra enfermedades de la viña
La fórmula incrementa la efectividad del producto y disminuye la cantidad de cobre usada en el tratamiento
El Eurecat crea microcápsulas biodegradables de productos fitosanitarios contra enfermedades de la viña
El centro reusense Eurecat ha participado en la creación de una tecnología de encapsulación para nuevos productos fitosanitarios que pueden prevenir enfermedades de la viticultura, como el mildiu. La formulación con microcápsulas biodegradables hace el producto más efectivo, disminuye la cantidad de cobre necesario para el tratamiento y reduce la contaminación del suelo y acuíferos. Haciendo un uso óptimo de la dosis, se puede ahorrar un 20% de agua y un 25% de producto. La investigación se ha hecho en el marco del proyecto internacional COPPEREPLACE, que ha incluido ensayos en el laboratorio y en el campo para encontrar «productos alternativos sl cobre como agente de control de las enfermedades de la viña». Los nuevos productos con mejor respuesta contienen gluconato de cobre o sulfato tribásico.
En el proyecto se han analizado diez suelos diferentes en función de su pH y del contenido en materia orgánica. El estudio concluye que la vulnerabilidad de los suelos de viña a la contaminación con cobre aumenta al reducirse el pH y que el uso de bioabsorbentes para incrementar el pH y el contenido carbone del suelo, pueden ayudar a reducir los impactos del cobre sobre la biota del suelo.
El proyecto COPPEREPLACE ha contado con un presupuesto de 1,6 millones de euros y ha recibido una financiación de 1,1 millones de euros del Programa de Cooperación Territorial Europa Sudoccidental (Interreg Sudoe), a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER).
La Plataforma Tecnológica del Vino ha liderado el proyecto donde ha participado Eurecat, la Associaçao para o Desenvolvimento da Viticultura Duriense (ADVID), el Instituto Français de la Vigne et du Vin (IFV), el Centro de Valorización Ambiental del Norte (CVAN), la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC), Vignerons Bio Nouvelle Aquitaine (SVBNA), la Universidade do Porto (GreenUPorto), la Universidad de Vigo (UVIGO), así como las bodegas Familia Torres, Jean Leon, Sogrape Vinhos y LBS (Gerard Bertrand).