La Ribera de Ebro prepara una diagnosis del sector agroalimentario para potenciar y diversificar el sector primario

El programa Ribera d'Ebre VIVA, del Consejo Comarcal ribereño, prepara una diagnosis del sector agroalimentario de la comarca con el objetivo de potenciar los productos locales y el sector primario como sector estratégico, dentro de una economía comarcal demasiado dependiente del sector industrial y nuclear. Durante este segundo trimestres del año se harán entrevistas a una cincuentena de empresarios de la Ribere d'Ebre. Los resultados se expondrán a final de año en una jornada donde se invitarán productores de otros territorios que han pasado para este proceso de valorización del producto local y el impulso de la venta de producto de proximidad. Los productos autóctonos de la Ribera de Ebro son la fruta dulce - sobre todo cereza y melocotón-, el aceite, las olivas, el vino, la mistela, el queso, la miel, los pastelitos de cabello de ángel, la butifarra y la Cabra Blanca de Rasquera. También se ha incluido en el trabajo de campo la cerveza artesana y los productos de la huerta.

Con las entrevistas se extraerán datos como el año de creación y el empleo que generan las empresas, aspectos relacionados con sus productos, si disponen de sello de calidad, si participan el ferias, si apuestan por la venta de proximidad o la exportación.

El proyecto Ribera de Ebro VIVA ha apostado desde el principio para aprovechar las potencialidades del sector primario para impulsar a la diversificación de la economía ribereña, que trabaja al mejorar la competitividad y superar la dependencia del sector industrial y nuclear.

Hasta ahora se han hecho actuaciones de apoyo para la profesionalización y la formación de las empresas agroalimentarias, se han creado mesas de trabajos sectoriales, o se ha impulsado la creación de productos con marca propia, como el vino Sinvergüenza y el aceite Dolium.