Gastronomía
Mil personas participarán en una 'calçotada' simultánea en Valls, Alemania y Países Bajos
Durante la jornada, habrá conexiones en directo entre las ciudades participantes
Imagen de archivo de una calçotada.
Más de mil personas participarán este sábado, 29 de marzo, en una calçotada simultánea en Valls (Alt Camp), Berlín e Ingolstadt (Alemania) y Wageningen (Países Bajos), organizada por la Generalitat -a través de Prodeca- y la IGP Calçot de Valls con la colaboración del Ayuntamiento de Valls.
Durante la jornada, habrá conexiones en directo entre las ciudades participantes para compartir esta experiencia internacional, que forma parte de la designación de Cataluña como Región Gastronómica 2025.
«Con este acontecimiento, la calçotada de Valls se consolida como una cita imprescindible para los amantes de la gastronomía y una tradición que conecta Cataluña con el mundo a través de su cocina», explica la Generalitat en un comunicado.
Copenhage (Dinamarca) acogió el sábado pasado la primera calçotada internacional, con la participación de 200 personas.