Sociedad
Turismo con valores: rutas cooperativas en el Camp de Tarragona
‘Territori Cooperatiu’ propone siete visitas guiadas por la demarcación para conectar territorio, historia y valores

Visitantes durante una de las visitas guiadas a la Cooperativa Falset Marçà, una de las llamadas Catedrales del Vino, diseñada por Cèsar Martinell.
Este 2025, el Camp de Tarragona se vuelve a convertir en escenario de una propuesta turística singular y transformadora. Territorio Cooperativo empieza su tercera edición con novedades importantes y una mirada todavía más comprometida con la sostenibilidad y la comunidad. Impulsado por el Ateneo Cooperativo del Camp de Tarragona (CoopCamp) y ocho cooperativas del territorio, el proyecto invita a descubrir el pasado y el presente del movimiento cooperativo a través de visitas guiadas a espacios emblemáticos del cooperativismo catalán.
Les rutas, abiertas a todos los públicos, se extienden para varios municipios del Camp y combinan historia, arquitectura, paisaje y valores. En Valls, se pueden hacer dos visitas complementarias: una a la Sociedad Agrícola de Valls, donde se descubre la figura del cooperativista y arquitecto Lluís Homs y se hace una cata de productos locales en los antiguos lagares de la agrotienda; y otra en Ca Robusté, antiguo palacete gótico y actual sede del proyecto La Titaranya, que incluye también una degustación del grupo de consumo La Bajoca.
En Falset, la visita a la cooperativa Falset Marçà se adentra en la arquitectura de Cèsar Martinell, creador de las llamadas Catedrales del Vino y figura clave del cooperativismo vitivinícola. En Tarragona, la Cooperativa Obrera Tarraconense propone una ruta urbana por la Rambla Nova y el Mercado Central hasta su sede histórica, proyectada por Pujol de Barberà. Esta visita destaca por su conexión con los movimientos sociales, especialmente el feminismo, y también incluye una cata de cortesía.
En Barberà de la Conca, el recorrido explica cómo una revuelta campesina dio lugar a una de las primeras bodegas cooperativas del país, en una propuesta que une patrimonio y lucha colectiva. A la vez, el Paraje Natural de Poblet acoge una ruta sobre las casas forestales y la gestión cooperativa de los bosques, de la mano de la cooperativa El Reboll, poniendo en valor la relación entre ecología y organización comunitaria.
Una de las grandes novedades de la edición de este año es la ruta cicloturística por la Plana de Secano, impulsada por la cooperativa l'Escamot. Esta propuesta combina naturaleza, historia y actividad física a través de dos rutas accesibles para todos los niveles, con salida desde la Bodega Cooperativa de Nulles, una joya del modernismo rural. Todas las actividades están diseñadas para ser respetuosas con el entorno, sin emisiones contaminantes y con un claro espíritu de turismo lento.
Rutas con arraigo local
Como novedad destacada, este año las visitas también se ofrecerán en centros educativos de primaria y secundaria, con el objetivo de acercar los valores del cooperativismo a las aulas y trabajar una mirada crítica y comprometida desde la infancia y la adolescencia.
Territorio Cooperativo surge del Grupo de Intercooperación de Turismo Sostenible, coordinado por CoopCamp, que promueve proyectos colectivos para difundir la economía social en el territorio. Con esta propuesta, el Camp de Tarragona se reivindica como en espacio vive del cooperativismo catalán, ofreciendo rutas que hablan de autoorganización, de cultura popular y de compromiso social.
El proyecto se fundamenta en los criterios de turismo responsable definidos por la Organización Mundial del Turismo, poniendo el acento en la capacidad de carga ecológica, física, social, económica y psicológica. Por eso, las visitas no son masificadas, se fomenta el consumo local y se garantiza una experiencia respetuosa para visitantes y comunidades. El objetivo no es crecer en volumen, sino en calidad, con propuestas que fortalecen el territorio y ponen en valor su identidad cooperativa.