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Jonathan Nuevo, el Restaurante El Vinyet y Oriol Pérez de Tudela, Porronaires Firagost 2023

La entrega de los tres porrones conmemorativos se entregarán el 1 de agosto en la plaza del Pati

El Restaurante El Vinyet de Vila-rodona será galardonado como Restaurante Porronaire de Honor 2023.

Jonathan Nuevo, el Restaurante El Vinyet y Oriol Pérez de Tudela, Porronaires Firagost 2023Cedida

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El jurado de la Firagost 2023 ya ha escogido a quién otorgará los tres porrones conmemorativos. Este año, lo recibirán dos personas relevantes y un restaurante, por su tarea en la promoción, conservación y utilización del porrón para beber vinos y cavas.

El galardón al Embajador del Porrón 2023 se concederá en Jonathan Nuevo, impulsor del Blog Gastronómico y el perfil en Instagram y redes sociales Esmorzars de Forquilla, con más de 14.000 seguidores. El jurado ha reconocido su tarea de promoción que hace al perfil Esmorzars de Forquilla, donde siempre utiliza el porrón en todas sus publicaciones e imágenes.

Rspecto al Restaurante Porronaire de Honor 2023, el jurado ha decidido otorgar el premio en el Restaurante El Vinyet, de Vila-rodona. Este restaurante se caracteriza por ofrecer siempre un porrón de vino blanco, negro o un porrón de cava en las mesas de su restaurante.

Mientras que el título de Porronaire de Honor 2023 será para Oriol Pérez de Tudela, persona muy vinculada al mundo de la enología y del vino, y especialmente por ser una de las personas impulsoras de la organización del Concurso de beber vino con porrón de la Firagost y para ser uno de los conservadores del arte de saber probar y beber vino con porrón.

La entrega de los premios se hará el día 1 de agosto de 2023, aproximadamente a las ocho menos cuarto de la noche, en el transcurso de la Cata de Vino con porrón, en el escenario que hay en el Pati, coincidiendo con la inauguración de la Firagost 2023 por parte de las autoridades.

Los premios son unos porrones que han sido diseñados por el maestro vidriero Rafa Abdón, del Museu i Forn del Vidre de Vimbodí i Poblet.

Firagost de Valls es pionera en la promoción del porrón en Cataluña y promueve el uso de este utensilio de diseño catalán que fecha del siglo XVIII.

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