Roda de Berà mejora las condiciones de la licitación del bar restaurante del Casino Municipal

El Ayuntamiento ha vuelto a sacar a licitación, en un tercer intento, la concesión del uso privativo del local del Casino Municipal para llevar a cabo la actividad de bar, cafetería y restaurante abierto al público. Lo hace después de que las dos anteriores convocatorias quedaran desiertas. Y para que esta sea la definitiva y las condiciones sean las más atractivas posibles para los futuros concesionarios, ha vuelto a modificar el pliego de cláusulas.

Así, el equipo de Gobierno ha establecido un canon de explotación cero. Es decir, los concesionarios no tendrán que pagar ningún canon para la explotación del bar restaurante del Casino Municipal. Las ofertas podrán incluir una propuesta de canon, la cual será valorada con una puntuación extraordinaria. Además, durante el primer año el Ayuntamiento se hará cargo de los contratos de suministro de gas y electricidad hasta los 10.000 euros. A partir de este importe, repercutirá en el concesionario.

Finalmente, se ha modificado una cláusula del pliego de condiciones técnicas con respecto a la inversión para la renovación del mobiliario interior y de los dos toldos exteriores. Esta actuación ya no será obligatoria ejecutarla durante el primer año, sino durante el segundo, pero si el posible concesionario se compromete, a su oferta presentada, a hacer la inversión durante el primer año, obtendrá 15 puntos extraordinarios.

La concesión será vigente durante 5 años desde la fecha de la formalización, con la posibilidad de ser prorrogada 5 años más. Los interesados pueden consultar toda la documentación enhttp://bit.ly/3TBbw5l. Las solicitudes de participación se tendrán que presentar antes del 4 de mayo a las 14 horas en la Oficina de Atención a la Ciudadanía.

Horarios

Los horarios de funcionamiento del local siguen siendo los mismos que en la anterior licitación, cuando se flexibilizaron. El horario de invierno, de noviembre a febrero, tendrá que cubrir un mínimo de 10 horas al día, entre las 7 de la mañana y las 21h, de domingo a jueves; y las 7h y las 22h, los viernes y sábados.

Con respecto al horario de verano, que comprende los meses de marzo a octubre, el Casino Municipal tendrá que permanecer abierto al público un mínimo de 11 horas al día, entre las 7 y las 23h, de domingo a jueves; y entre las 7 y las 24h, los viernes y sábados.

También se han fijado unos días de fiesta: un día de descanso semanal, a concretar por el concesionario entre el lunes y miércoles; los días 25 de diciembre y 1 de enero; y un máximo de 15 días al año por vacaciones, que no puedan coincidir con los meses de verano, ni con las festividades de Semana Santa, Fiesta Mayor Pequeña y Navidad.

El bar restaurante

El emblemático edificio del Casino Municipal, construido en el año 1963 en la plaza dels Pins, es propiedad del Ayuntamiento y tradicionalmente ha sido considerado el punto de encuentro de los rodenses. La superficie total construida es de 277,42 metros cuadrados, con una sala de bar y restaurante de cerca de 100 metros cuadrados; una sala anexa de 80 metros cuadrados; una cocina, un almacén y dos servicios.

Durante los últimos años el local ha sido objeto de reformas que lo han mejorado, entre ellas la reforma y modernización de la cocina y de las instalaciones de la zona destinada a bar restaurante, o las obras de mejora de los servicios sanitarios, a cargo de la concesión anterior.