La sequía y el calor adelantan la vendimia de la DOQ Priorat

La sequía y las altas temperaturas han adelantado la vendimia de la Denominación de Origen Cualificada(DOQ) Priorat, según informa su consejo regulador.

La climatología registrada entre mayo y agosto ha adelantado la vendimia y la recolección ha empezado con las variedades más tempranas, aunque de forma muy desigual en el conjunto del territorio de la DOQ.

Las previsiones, según el presidente de la DOQ, Salus Alvárez, será recoger 6 millones de kilos, cantidad inferior a la pasada campaña, pero de muy buena calidad.

El número de hectáreas en producción es de 2.100 hectáreas cultivadas con en torno a medio millar de viticultoras y este año, además, arrancan tres nuevas bodegas.

Los efectos del cambio climático se han dejado notar en los últimos tres años, especialmente en la cantidad de la producción y este año, además, el aumento del calor y las lluvias irregulares han provocado un desequilibrio hídrico.

En conjunto, el calor «ha condicionado el desarrollo de los viñedor, la maduración de las uvas y, en consecuencia, el inicio de la cosecha», según el presidente del Consejo Regulador de la DOQ Priorat, Salus Álvarez.

La evolución climatológica de los próximos días «será clave para definir los niveles de maduración de la totalidad de las variedades y la prolongación de la campaña», añade.

Por el contrario, la escasez de humedad ha beneficiado el estado sanitario de los viñedos y de la uva, por lo que las previsiones «con respecto a la calidad, son muy buenas».