Diari Més

Altafulla reparte 500 raciones de Olla

La jornada festiva ha sido acompañada por una plantación de árboles y por la bicicletada popular

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Altafulla ha vivido hoy una jornada festiva. La XXXV edición de la Festa de l'Olla, uno de los encuentros gastronómicos populares más tradicionales del municipio, ha ido acompañada de la fiesta del Dia de l'Arbre. También se ha celebrado una bicicletada popular, apta para todas las edades y que ha finalizado en la Ermita de Sant Antoni.

Los voluntarios que han participado en el Dia de l'Arbrehan plantado las llamadas encinas de Bigas Luna, y también han plantado pins en la finca que la Asociación Medioambiental La Sínia tiene en custodia.

Al mediodía ha llegado el plato fuerte de la jornada. Se sirvieron 500 raciones de Olla de Altafulla, hecha con garbanzos, patatas, conejo, pollo y chuletade cerdo. Su particularidad viene dada porun tipo de salsa de romesco que sólo conocen la receta algunos.

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