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Agricultura

La producción de cereales en Cataluña cae un 25% este 2020 a causa de las temperaturas y la aparición de hongos

Al conjunto del Estado, en cambio, la cosecha se ha incrementado un 66%

Imagen de archivo de un campo de trigo.

Imagen de archivo de un campo de trigo.Pixabay

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La producción de cereales en Cataluña durante este año ha sido un 25% inferior con respecto a la temporada anterior, tal como ha informado este miércoles la Associació Agrària Joves Agricultors (Asaja). Según la organización, el descenso de la cosecha se debe a los cambios drásticos de temperatura entre los meses de marzo y abril y las lluvias continuadas, que han provocado la aparición de hongos y malas hierbas en los campos. El trigo y la cebada han sido dos de los cereales más castigados este año, con caídas en la producción del 5,2% y el 19,2%, respectivamente. En el conjunto del Estado, en cambio, la cosecha de cereales se ha incrementado un 66% interanual, hasta los 26,8 millones de toneladas, una cifra que Asaja califica de «histórica».
Los descensos mayores de la producción se han registrado en Girona y Lleida, donde antes de empezar la temporada se preveía una producción «sin precedentes». Según Asaja, en Girona las pérdidas han sido superiores al 50% y muchos campos han quedado sin recolectar. Por otra parte, zonas como la Segarra y la Conca de Barberà han tenido una mejor cosecha, ya que sus cultivos secos y tempranos han notado menos los efectos de las lluvias.

Con respecto a la Cataluña Central, la cosecha ha sido «irregular», con descensos del 20% en productos como el trigo. En la comarca de Osona, la cebada también ha sufrido caídas similares, mientras que las lluvias del Vallès han hecho perder entre un 25% y un 30% de la producción.

A raíz de las dificultades climáticas de este año y de la pandemia, Asaja ha reclamado al gobierno español que se los reconozca como trabajadores esenciales y que el precio que reciben por sus productos esté por encima de los costes de producción. «Estamos cansados de seguir siempre igual: los precios justos no llegan», lamentan. En este sentido, exigen «celeridad» por «una implantación real de la cadena alimenticia» y se muestran en desacuerdo en cómo se ha creado la agencia de protección de la naturaleza.

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