Gastronomia
Els amants de les croquetes tenen una cita a Tarragona aquest dissabte
La Gran Encroquetada Popular servirà 2.500 croquetes, amb sis receptes diferents, al Parc Saavedra
Imatge d'unes croquetes.
La IV Fira Aproxima’t de Tarragona donarà el tret de sortida a les activitats de Sant Joan a la ciutat aquest proper dissabte 15 de juny, al Parc Saavedra de Tarragona. La fira comptarà, com en les anteriors edicions, amb múltiples activitats culturals i gastronòmiques, entres les quals es troben la IV Gran Encroquetada Popular de Tarragona i la IV Mostra de Cervesa Artesana del Camp de Tarragona.
L’esdeveniment obrirà les seves portes a les 18:00h, i a partir de les 18:30h s’obriran els tiradors de la mostra de cervesa artesana, que aquest 2024 comptarà amb la presència de les cerveseres Kesse, Ona, Clandestines i La Renaixença. A les 19:30h la Fira convoca el públic tarragoní a gaudir de Balls a Plaça, que precediran la Gran Encroquetada Popular, el concert d’Artistre i el primer sopar de Sant Joan de l’any a Tarragona, amb tast de diversos plats típics dels Països Catalans.
La Gran Encroquetada Popular oferirà a aquells que s'apropin al Parc Saavedra gairebé 2.500 croquetes elaborades a partir de 6 receptes diferents: de carn d'olla, bacallà amb espinacs i cigrons, mar i muntanya, formatge local amb ceba caramel·litzada, bolets, sobrassada amb peres de Sant Joan i arròs de verdures (veganes). L’esdeveniment es tancarà amb festa a ritme de reggae fins passada la mitjanit, a càrrec del PD Neleh Vibes.
Et pot interessar:
