Societat
Els productors de l'AgroMercat del Mercat del Camp donen el producte excedent a Reus
La fruita i verdura es triada pel personal del Taller Baix Camp, que la lliura al Centre Social El Roser
Imatge del Centre Social El Roser.
Des de principis de maig, el Mercat del Camp compta amb un nou espai perquè els productors de l'AgroMercat puguin deixar el producte sobrant com a donació per al Programa de Gestió Alimentaria de Reus. El menjar sobrant es recollit dilluns i dijous a la tarda per part del personal del Taller Baix Camp, qui en fa el triatge i la lliura al Centre Social El Roser, des d’on es distribueix entre els usuaris del menjador social i del rebost social.
L'objectiu d'aquesta nova col·laboració és l'aprofitament alimentari. Per això també col·labora en aquest projecte Espigoladors. La seva tasca consisteix a explicar als productors de l'AgroMercat aquesta col·laboració amb el Programa de Gestió Alimentària de Reus i conscienciar-los sobre la importància de l'aprofitament alimentari.
Pel que fa a les dades més recents, durant l'any 2023, la Xarxa de Distribució d'Aliments, que forma part del Programa de Gestió Alimentària de Reus, va atendre 5.614 persones i el menjador social, 528, derivades als serveis per professionals de l'Àrea de Serveis a les Persones i Drets Socials de l'Ajuntament de Reus.
Pel que fa als aliments, des de l'inici del programa fins a desembre de 2023, s'han recollit 2.582 tones d'aliments frescos i cuinats amb una recuperació del 98%. Aquestes dades suposen una mitjana mensual de 18.467 kg d'aliments recuperats.
Respecte a la tipologia dels aliments recuperats, la verdura, seguida de la fruita, representa la quantitat més important.
L'actual Programa de Gestió Alimentària de Reus parteix del Programa per a la recuperació d'aliments frescos i cuinats per a persones amb pocs recursos econòmics a Reus, creat l'any 2012 en un context de crisi econòmica.
Des de gener de 2022, quan el Centre Social El Roser va començar a funcionar, el programa de gestió alimentària es coordina i es lidera des d'aquest equipament municipal que depèn de l'Àrea de Serveis a les Persones i Drets Socials. A més, el menjador social i el rebost social ubicats en aquest centre també reben aliments, frescos i cuinats, a través d'aquest programa.
L'objectiu del Programa de Gestió Alimentària de Reus és recuperar els aliments frescos que, tot i que són aptes per al consum humà, quedarien fora del circuit comercial i acabarien com a residus. Uns aliments frescos que passen per un procés de triatge en un centre especial de treball i són repartits, junt amb altres productes alimentaris, per les entitats socials que formen part de la Xarxa de Distribució d'Aliments i el Menjador Social entre les famílies en situació de vulnerabilitat.
