Innovació agroalimentària, castells, tradició i actes lúdics a la Firagost de Valls

Valls ja ho té tot a punt per a celebrar una nova edició, la 67a, de la Firagost. L'aparador més gran del camp català arriba enguany amb una novetat important, Agroinnova, la primera edició del saló de tecnologia agrària, bioeconomia i alimentació, que es durà a terme a l'espai el Kursaal de Valls, el pròxim dimarts i dimecres, dies de la Firagost, de 9 del matí a 11 de la nit. L'objectiu dels organitzadors és refermar el caràcter de fira agrícola que ha definit l'essència d'una de les cites més destacades de l'estiu a les comarques tarragonines.

En aquest nou espai es combinarà l'exposició de productes amb conferències i jornades tècniques, activitats i espais de presentació i demostració dels productes exposats amb la finalitat de convertir Firagost en la fira de referència del sector agroalimentari del Camp de Tarragona, creant un punt de trobada pels professionals del sector.

La fira exposició del Camp Català conservarà la seva essència, amb més de 200 expositors en un quilòmetre i mig de recinte firal al centre de la ciutat, una gran mostra de fruites del camp, vins i caves, alimentació artesanal, maquinària agrícola i ramadera, vehicles i mobilitat, herboristeria, ceràmica i artesania, foodtracks, etc.

Firagost també oferirà actes complementaris amb activitats culturals, artístiques i d'oci entorn la fira, com per exemple la trobada de puntaires, Mostra de Cervesa Artesana, cercavila, Gran Actuació Castellera dels Xiquets de Valls, restauració, durant els dies del certamen. No hi faltaran les cites clàssiques com el Concurs d'arrossegament amb trineu o la tradicional Cursa de portadors i portadores de saques i mitges saques d'avellanes, puntuable per la 24a Combinada de Curses de Portadors de Saques d'Avellanes.