El Baix Gaià impulsa les Jornades Gastronòmiques de l'Arròs del 18 de maig al 18 de juny

L'Associació AEH Baix Gaià ha organitzat les Jornades Gastronòmiques Arròs que es duran a termedel 18 de maig al 18 de juny. La iniciativa compta ambel suport de l'Ajuntament de Creixell i el patrocini d'Arròs Bayo i Juvé & Camps.

Una vintena de restaurants de diverses poblacions com Torredembarra, Creixell o Altafulla serviran menús i degustacions amb l'arròs com a protagonista, amb l'objectiu que les jornades siguin un reclam per potenciar els caps de setmana fora de temporada així com per descobrir nous restaurants.

Durant la presentació, Sílvia Farrero, regidora de turisme de Creixell, ha anima't a fer-hi partícip el petit empresari «perquè com més socis hi hagi, més creixerà».

Joan Antón, vicepresident de l'AEH Baix Gaià, ha remarcat que «és natural que es dediquin unes jornades a la cuina de l'arròs, ja que tenim una gran tradició pesquera, hortícola i un bon producte que ens arriba del Delta».

Per últim, Xavier Lopez, en representació de Nomen Foods, ha aprofitat per remarcar que «participar en aquestes jornades és una bona manera de fer conèixer el territori».

La presentació ha finalitzat amb la degustació d'un arròs preparat pel restaurant Gavina de Creixell, escenari de l'acte, que ha estat maridat amb vins i caves de Juvé & Camps, patrocinador de les jornades.

Els establiments participants i les seves propostes gastronòmiques es podran consultar properament al web de l'AEHT i a les xarxes socials de les Jornades Gastronòmiques de Tarragona Província.