La Galerada Popular de Cambrils reparteix prop de 1.500 plats

El bon temps ha acompanyat un dels actes més populars de les 15es Jornades de la Galera de Cambrils, la Galerada Popular. L’organització ha venut prop de 1.500 tiquets per a degustar els fideus amb galeres que s'han cuinat a l’aire lliure, en dues grans paelles i seguint la recepta tradicional de a bord de la Confraria de Pescadors del municipi.

Al llarg del matí s'han ofert diverses activitats per amenitzar l’espera a les persones que han fet cua per aconseguir el plat de fideus amb galeres. A les escales reials del port s'ha dut a terme un espectacle de clown adreçat al públic familiar i infantil. Escaplàstik és el títol de la proposta amb què es pretenia sensibilitzar envers la importància de l’impacte dels plàstics i els residus al mar i l’excessiva explotació de la pesca per tal que les galeres puguin viure en aigües netes i saludables. D’altra banda, el grup Arjau ha ofert als assistents una demostració de Vela Latina, també al port.

Durant les jornades, que finalitzen el 24 de febrer, un total de 30 restaurants cambrilencs ofereixen a tastar, tant a locals com a visitants, menús únics i originals, adoptant com a ingredient principal la galera. Un crustaci, fins i tot present en postres i elaboracions dolces gràcies al bon fer dels restauradors.