Gastronomia
Premi pel Licor d'Herbes del Monestir de Poblet
La beguda ha aconseguit la medalla de plata al Concurs Internacional Catavinum
Premi pel Licor d'Herbes del Monestir de Poblet
El Licor d’Herbes del Monestir de Poblet ha estat guardonat amb medalla de plata pel Concurs Internacional Catavinum World Wine & Spirits Competition 2017, dins la categoria de les begudesspirit.
Al concurs, iniciat a l’octubre i finalitzat el 28 de febrer, han participat un total de 20 països i s’han tastat un total de 3.480 mostres.
Un licor elaborat amb herbes del Bosc de Poblet
Anís, camamilla o sàlvia són alguns dels ingredients que li confereixen a aquest licor un gust molt personal. El licor d’herbes del Monestir de Poblet es un producte artesanal elaborat a partir de desenes d’herbes de la zona i «un grapat de secrets». Per a l’elaboració del licor es van invertir aproximadament 8 mesos de treball, ple de combinacions, mides i quantitats per tal d’aconseguir un licor 100% natural.