Menjar peix tres cops a la setmana pot prevenir el càncer, segons un estudi

Un treball de la Universitat d'Oxford i l'Agència Internacional per a la Investigació del Càncer afirma que el consum de peix redueix el risc de patir càncer colorrectal, segons ha avançat The Independent. La importància de menjar peix radica en els àcids grasos omega-3 que aporta.

Els investigadors van analitzar els hàbits alimentaris de quasi mig milió de persones. Aquests menjaven uns 100 grams de peix de mitjana. A través d'aquest treball, els científics asseguren que «el consum de peix sembla reduir el risc de càncer colorrectal i s'ha de fomentar com a part d'una dieta saludable».

Els resultats van mostrar que menjar 359 grams de qualsevol tipus de peix per setmana suposava una reducció del 12% del risc de càncer colorrectal en comparació amb les persones que només consumien 65 grams. A més a més, els que mengen 125 grams per setmana de peix gras, com el salmó o les sardines, tenen un risc d'un 10% menys de càncer.

El segon tumor en mortalitat

El càncer colorrectal és el segon tumor més mortal a Espanya. Cada any es diagnostiquen més de 25.000 npus casos a l'Estat i moren prop de 14.000 persones. Aquest càncer quadriplica la mortalitat en accidents de trànsit.