x
Cercador de l’Hemeroteca
Español
Seccions

Tarragona Reus Costa Daurada

Tarragona
12.91 º
10.368 Km/h
Xarxes socials
Algunes de les receptes que publica Maria Teresa Llauradó al seu compte d'Instagram.

El món mira com es menja a Vilaplana

Algunes de les receptes que publica Maria Teresa Llauradó al seu compte d'Instagram.

Instagram @mussarafood_mtllaurado
Maria Teresa Llauradó.

El món mira com es menja a Vilaplana

Maria Teresa Llauradó.

Cedida

El món mira com es menja a Vilaplana

El compte d'Instagram Mussarafood, de Maria Teresa Llauradó, té més de 20.000 seguidors

Actualitzada 02/10/2021 a les 11:53

«M'agrada la gastronomia i no puc estar-me'n de fer fotos als plats abans de tastar-los. Un cop paït, ho comparteixo a les xarxes». Així es presenta Maria Teresa Llauradó, filla de l'Aleixar que viu Vilaplana des de fa 34 anys. La Maria Teresa és també la persona que hi ha darrere del perfil d'Instagram Mussarafood (@mussarafood_mtllaurado), dedicat a la gastronomia, i que ja compta amb més de 20.000 seguidors. 

Tot va començar, explica, el dia que es va trobar a casa havent de cuinar esmorzars, dinars i sopars. Fins llavors treballava a Tarragona i menjava de carmanyola. «Un dia vaig començar a penjar el que bonament feia a casa. No he après a cuinar ni a fer fotos enlloc, però m'agraden totes dues coses», assegura. I, a poc a poc, el compte es va anar disparant. 

«El que es veu és el que cuino en el dia a dia. No guardo fotos ni planifico, soc impulsiva», assegura. La Maria Teresa també explica que no segueix cap estratègia a l'hora de publicar els continguts: «Hi ha persones que saben quina hora és millor o com no saturar els  seguidors publicant molt o poc. Jo soc impulsiva, és pim-pam». Totes les seves fotos les fa a casa, a la terrassa o a l'hort, encara que alguna vegada s'enfila per les Muntanyes de Prades. «Molta gent em pregunta com faig aquestes fotos i la veritat és que no ho sé gaire. Les faig amb el telèfon, moltes vegades vaig amb la cullera en una mà i el mòbil a l'altra».

El nom, Mussarafood, el va escollir perquè s'hi sent ben representada. Tant pel territori que és casa seva com pel tipus de menjar que cuina: el de casa de tota la vida. A més, a les fotos que fa a casa la ubicació és sempre Serra de la Mussara.

Preguntada pel tipus de receptes que tenen millor acollida, també assegura que no hi ha una pauta clara: «L'altre dia vaig penjar un pastís de formatge al rom que va tenir 900  Likes… És molt estrany, això de l'Instagram», assenyala divertida. 

Sense pressió
Quant a les hores que hi dedica, la Maria Teresa explica que s'ha autoimposat el límit de quatre hores al dia. I sense l'obligació de penjar sempre un, dos o tres continguts, sinó en funció del que tingui o del lloc on sigui (sovint també publica plats que tasta fora de casa). 

Amb tanta requesta, la Maria Teresa ja treballa amb algunes marques comercials d'alimentació, que li fan arribar productes perquè els incorpori a les seves receptes. La seva resposta, explica, sempre és la mateixa: «Ho faig si són productes que m'agraden o sé que puc consumir i amb la condició de fer-los servir quan a mi em vagi bé, sense una data concreta». 

Les publicacions de Mussarafood estan en català i castellà. Si bé al principi la Maria Teresa només escrivia en català, de seguida es va adonar que tenia seguidors fora de casa nostra que li agraïen quan ho traduïa al castellà. Ara, ja la llegeixen des de llocs tan distants com Anglaterra, Argentina o Itàlia. 

Temes relacionats
Comenta el contingut : El món mira com es menja a Vilaplana
Diari MesDiari Mes és una marca registrada de Tamediaxa, S.A.

Redacció i administració: Carrer Manuel de Falla, 12 Baixos. Tarragona

977 21 11 54

Redacció a Reus: Carrer Llovera, 18. 1r 1a. 43201 Reus

977 32 78 43

diari.mes és un mitja
auditat per OJDInteractiva
Diari Mes

Amb la col·laboració de:
Diari Mes