Cercador de l’Hemeroteca
Español
Seccions

Tarragona Reus Costa Daurada

Tarragona
23.1 º
9.252 Km/h
Societat
L'activitat ha comptat amb els

El xef Quach ofereix una exhibició de cuina al Mercat Central

L'activitat ha comptat amb els comentaris de la nutricionista i dietista Mar Callau.

David Oliete

El xef Quach ofereix una exhibició de cuina al Mercat Central

L'activitat, que ha esgotat les places, s'ha programat en el marc del Dia Mundial de l'Alimentació

Actualitzada 13/10/2022 a les 14:32

El xef Quach del restaurant El Terrat de Tarragona ha realizat un showcooking aquest dijous al Mercat Central de Tarragona en motiu del Dia Mundial de l'Alimentació. L'activitat ha estat organitzada per Creu Roja i els Mercats de Tarragona.

El xef ha cuinat tres plats saludables: un ou eco a baixa temperatura amb textures de bledes i molles de pa; una crema de carabassa rostida al forn amb oli de farigola i ceps; i un moniato rostit amb mel d'avellana negreta de Riudoms, mandarina i castanyes.

L'exhibició ha comptat amb explicacions simultànies i en directe de Mar Callau, nutricionista i dietista de Creu Roja, qui ha compartit detalls i consells dels aliments entre tots els assistents. 
Temes relacionats
Comentaris
  • #1 Albert Carreras
    (14/10/22 22:19)

    A la plaça Imperial la estació ferroviària sotarrada. Perfecte per enllaç amb l'actual estació de autobussos i així no tindré que fer estacions noves, ni tampoc tindre que agafar cap bus o tranvia per arribar-hi.
    A part si la estació de autobussos quedés petita, queda lloc pel darrera a la quinta de Sant Rafel si es volgués ampliar.
    El ave es tinfria que haver fet anexe al aeroport com enllaç a la resta del territori

    Denunciar comentari Respondre
Comenta el contingut : El xef Quach ofereix una exhibició de cuina al Mercat Central
Diari MesDiari Mes és una marca registrada de Tamediaxa, S.A.

Redacció i administració: Carrer Manuel de Falla, 12 Baixos. Tarragona

977 21 11 54

Redacció a Reus: Carrer Llovera, 18. 1r 1a. 43201 Reus

977 32 78 43

diari.mes és un mitja
auditat per OJDInteractiva
Diari Mes

Amb la col·laboració de:
Diari Mes