L'obertura de Forns Enrich a Tarragona atrau desenes de persones per descobrir el seu «pa fet amb calma»

L'estrena dels nou establiment de Forn Enrich, ubicat a la Rambla Nova, 96 de Tarragona ha aconseguit atraure a desenes de clients aquest dijous al matí. L'establiment, dedicat al que anomenen «pa fet amb calma» va voler promocionar-se lliurant algunes de les seves especialitats a aquells clients que els portessin receptes amb pa com a ingredient.

Desenes de persones han acudit a la cita i s'han pogut veure cues a l'exterior de l'establiment. Segons expliquen els seus responsables, el pa que s'ofereix a l'establiment, «està fet amb llargues fermentacions, el repòs necessari perquè la massa desenvolupi les millors característiques organolèptiques i una massa mare de cultiu natural propi».