x
Cercador de l’Hemeroteca
Español
Seccions

Tarragona Reus Costa Daurada

Tarragona
26.08 º
9.252 Km/h
Alimentació

Un estudi de la URV afirma que els fruits secs prevenen malalties cardiovasculars i no engreixen

L'Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili conclou que menjar-ne entre 30 i 45 grams al dia no és negatiu

Actualitzada 08/09/2021 a les 18:10

El consum de fruits secs no produeix augment de pes, malgrat la seva alta densitat energètica i contingut de greix, i fins i tot pot estar associat amb una disminució de les mesures d'adipositat. Així ho demostren els resultats d'un estudi realitzat per un equip internacional d'investigadors entre els quals hi ha els de la Unitat de Nutrició Humana de la Universitat Rovira i Virgili – Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (URV-IISPV) i CIBERobn, que s'ha publicat recentment en la revista científica Obesity Reviews.
 
Els fruits secs han rebut diverses declaracions de propietats saludables a tot el món, suggerint que el consum diari d'aproximadament entre 30 i 45 grams al dia pot tenir beneficis per a la salut. Malgrat això, persisteix la preocupació que els fruits secs poden contribuir a l'augment de pes, i això fa que els consums estiguin per sota d'aquest llindar.

Segons el doctor Jordi Salas-Salvadó, cap de la Unitat de Nutrició Humana de la URV, l'estudi «té importants implicacions per als professionals de la salut, ja que a partir d'ara han de recomanar consumir fruits secs pels seus beneficis cardiometabòlics sense tenir por al fet que aquestes recomanacions puguin tenir repercussions adverses sobre un hipotètic augment de pes corporal».
Temes relacionats
Comenta el contingut : Un estudi de la URV afirma que els fruits secs prevenen malalties cardiovasculars i no engreixen
Diari MesDiari Mes és una marca registrada de Tamediaxa, S.A.

Redacció i administració: Carrer Manuel de Falla, 12 Baixos. Tarragona

977 21 11 54

Redacció a Reus: Carrer Llovera, 18. 1r 1a. 43201 Reus

977 32 78 43

diari.mes és un mitja
auditat per OJDInteractiva
Diari Mes

Amb la col·laboració de:
Diari Mes