x
Cercador de l’Hemeroteca
Español
Seccions

Tarragona Reus Costa Daurada

Tarragona
19.8 º
7.56 Km/h
+Receptes
Tarta de formatge, plàtan i canyella

Cuina d'aprofitament: tarta de formatge, plàtan i canyella

Tarta de formatge, plàtan i canyella

Nestlé

Cuina d'aprofitament: tarta de formatge, plàtan molt madur i canyella

Una bona idea per a crear unes delicioses postres a partir de la fruita excessivament madura
  • Redacció

Actualitzada 11/10/2019 a les 09:09

Pot passar que els plàtans que tenim al fruiter, es madurin  més del que ens agrada i cal buscar una altra sortida per poder aprofitar l'aliment i evitar llençar-ho a la brossa. Els batuts de fruita poden ser una sortida però també podem fer muffins, gelat o fins i tot pudding i flams.

La recepta d'avui és una cremosa combinació amb formatge per untar, que serà deliciós com a postres o per acompanyar els berenars:

INGREDIENTS
 
  • 370 g (1 llauna petita) de llet condensada desnatada 
  • 350 g de formatge blanc cremós 
  • 230 g de plàtan (3 petits)
  • 3 ous
  • 1/2 culleradeta de canyella en pols
  • 50 g de farina de blat de moro
Elaboració

 
  • Pre-escalfar el forn a 180°.
  • Triturar tots els ingredients fins que quedi una barreja homogènia i sense grumolls.
  • Abocar la preparació en el motlle de 20 cm folrat amb paper de forn.
  • Enfornar uns 60 minuts.
  • Deixar refredar uns 10 minuts dins del forn apagat i amb la porta una mica oberta.
  • Treure del motlle i deixar refredar totalment
Comenta el contingut : Cuina d'aprofitament: tarta de formatge, plàtan molt madur i canyella
Diari MesDiari Mes és una marca registrada de Tamediaxa, S.A.

Redacció i administració: Carrer Manuel de Falla, 12 Baixos. Tarragona

977 21 11 54

Redacció a Reus: Carrer Monterols, 36 2n. Reus

977 32 78 43

diari.mes és un mitja
auditat per OJDInteractiva
Diari Mes

Amb la col·laboració de:
Diari Mes