x

Ens agradaria enviar-te les notificacions per a les últimes notícies i novetats

PERMETRE
NO, GRÀCIES
Cercador de l’Hemeroteca
Español
Seccions

Tarragona Reus Costa Daurada

Tarragona
22 º
18.36 Km/h
Gastronomia
La terrassa

Sol Ric Restaurant renova la seva carta i celler i incorpora nous serveis

La terrassa té capacitat per a 100 comensals.

Cedida
Els arrossos són una de les seves especialitats.

Sol Ric Restaurant renova la seva carta i celler i incorpora nous serveis

Els arrossos són una de les seves especialitats.

Cedida
Una de les sales interiors del restaurant tarragoní.

Sol Ric Restaurant renova la seva carta i celler i incorpora nous serveis

Una de les sales interiors del restaurant tarragoní.

Cedida

Sol Ric Restaurant renova la seva carta i celler i incorpora nous serveis

Han reformat la seva terrassa, en la qual ofereixen sessions chill out els divendres així com una programació amb nits temàtiques
  • Redacció

Actualitzada 09/08/2018 a les 15:50

El restaurant Sol Ric, un dels establiments de més prestigi a la ciutat de Tarragona i ferm defensor de l’slow food, inicia una nova etapa després d’una renovació tant de les instal·lacions i serveis com de part de la seva carta, amb noves propostes gastronòmiques. L’establiment, però, es manté fidel al seu esperit original de cuina mediterrània de qualitat en un ambient únic des de l’any 1960.

La finca que envolta el restaurant és una de les grans protagonistes de la renovació que ha afectat tots els seus espais. La privilegiada terrassa, amb capacitat per a 100 comensals i ombra natural, s’ha millorat per convertir-la en un espai únic per a gaudir d’un àpat o una nit especial, sigui en parella, en família o en grup. Aquesta millora s’ha acompanyat de la creació d’una barra de bar que ha permès ampliar l’oferta de serveis a l’aire lliure i crear un ambient chill out, on cada divendres hi haurà sessions DJ durant la tarda i nit.

Serveis i carta amb novetats
Oferir encara més facilitats a les famílies que escullen Sol Ric és un altre dels objectius que s’han perseguit amb la renovació d’espais i serveis, amb la creació d’una esperada nova zona de jocs infantils a l’aire lliure, que compta fins i tot amb una piscina de boles, per fer encara més engrescadora l’experiència tant a grans com a petits.

Pel que fa a l’oferta gastronòmica, la cuina tradicional mediterrània continuarà sent l’essència de l’ADN de Sol Ric en una renovada carta que incorpora moltes novetats. El xef Joan, amb anys d’experiència a les cuines de Sol Ric, ha capitanejat una renovació de la carta en què les especialitats tradicionals i aplaudides durant dècades pels clients continuaran molt presents, però acompanyades per noves propostes de peix o marisc, incloent-hi, entre altres novetats, l’oferta de mariscada per a dues persones.

S’incorpora també una nova oferta de carns a la brasa, que fins i tot inclou l’opció que el client esculli el punt de la peça de carn escollida amb un forn de sobretaula. Una petita revolució gastronòmica construïda sobre la base d’anys d’èxit i de referència per als tarragonins a l’hora de celebrar àpats i esdeveniments familiars.

El celler és una altra de les joies de Sol Ric, on, a banda d’ampolles de col·leccionista que encara s’hi conserven, es pot degustar una àmplia gamma de vins de collites des de 1950 gràcies a una nova carta on també s’han incorporat novetats.

Programació d’esdeveniments
Les novetats a Sol Ric Restaurant arriben també a la programació d’esdeveniments, que passa a ser una constant en el calendari amb l’objectiu d’aconseguir una experiència encara més satisfactòria per part dels seus clients. A les sessions setmanals DJ a l’espai chill out s’hi suma també les Nits Temàtiques. Entre d’altres, en les pròximes setmanes hi ha prevista una Nit Eivissenca (25 d’agost) i una Nit Cubana (30 d’agost).

Situat en una finca privilegiada, el restaurant Sol Ric es troba al peu de l’antiga N-340, a tan sols 200 metres de la platja de l’Arrabassada. És l’únic restaurant de la ciutat que compta amb una zona d’aparcament pròpia i gratuïta per als seus clients, amb un total de 40 places. El tracte exquisit i acollidor als clients és un dels pilars de la història del restaurant.

L’establiment ofereix un ambient familiar, amb tres salons interiors que se sumen a la seva terrassa exterior, tots ells respectant l’esperit original, una masia rústica construïda al segle XVIII. Ara, els clients de Sol Ric, a banda de la seva extensa carta, podran gaudir d’un menú diari setmanal i d’un menú gastronòmic. Sempre seguint la filosofia gastronòmica de Sol Ric: menjar bé, sa i sense presses.
Temes relacionats
Comenta el contingut
Diari MesDiari Mes és una marca registrada de Tamediaxa, S.A.

Redacció i administració: Carrer Manuel de Falla, 12 Baixos. Tarragona

977 21 11 54

Redacció a Reus: Carrer Monterols, 36 2n. Reus

977 32 78 43

diari.mes és un mitja
auditat per OJDInteractiva
Diari Mes

Amb la col·laboració de:
Diari Mes