x
Cercador de l’Hemeroteca
Español
Seccions

Tarragona Reus Costa Daurada

Tarragona
9.11 º
1.8 Km/h
Gastronomia
Imatge dels guardonats a la Mar de Tapes de Cambrils.

L'Original, Marro Cafè i Barabar guanyen la 8a edició de la Mar de Tapes de Cambrils

Imatge dels guardonats a la Mar de Tapes de Cambrils.

Cedida

L'Original, Marro Cafè i Barabar guanyen la 8a edició de la Mar de Tapes de Cambrils

La cita gastronòmica es va celebrar del 7 al 16 de juny i hi van participar 32 establiments
  • Redacció

Actualitzada 29/08/2019 a les 16:53

El restaurant L’Original de Cambrils ha estat el guanyador, tant en la votació popular com pel jurat professional, de la 8a edició de la ruta Mar de Tapes. La cita gastronòmica es va celebrar del 7 al 16 de juny a 32 establiments de la població.

El restaurant l'Original Experiències Gastronòmiques ha rebut el primer premi gràcies a la seva tapa fusió de cuina peruana i mexicana, que portava com a nom Chelita vs Chingón. El xef cambrilenc, Joan Llaberia, es consagra com especialista en aquesta modalitat de tapes de cuina d’autor guanyant 7 edicions de Rutes de Tapes. 

El segon guardó va recaure a Marro Cafè amb la seva minihamburguesa 100% vedella i minidònut glassejat Google Burger 2.0. Barabar, per la seva banda, va aconseguir el tercer premi amb Forrest Gamba, una tapa amb una xistorra de gambes.

L’alcaldessa de Cambrils, Camí Mendoza; la regidora de Turisme, Marta Borràs; i el gestor comercial de Damm de la zona de Tarragona, Xavi Altés, han lliurat aquest dijous els premis als guanyadors.

La Mar de Tapes és una iniciativa del Patronat Municipal de Turisme de i l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de Cambrils i està patrocinada per Estrella-Damm.

El jurat professional del certàmen ha estat format per persones especialitzades en el sector: Adrià Viladomat (assessor i estilista gastronòmic), Eva Hausmann (assessora, experta i crítica gastronòmica), Lídia Adelantado (experta en gestió i coordinació d'esdeveniments gastronòmics) i el xef Joan Llaberia del restaurant L’Original Experiències Gastronòmiques.
Temes relacionats
Comenta el contingut : L'Original, Marro Cafè i Barabar guanyen la 8a edició de la Mar de Tapes de Cambrils
Diari MesDiari Mes és una marca registrada de Tamediaxa, S.A.

Redacció i administració: Carrer Manuel de Falla, 12 Baixos. Tarragona

977 21 11 54

Redacció a Reus: Carrer Monterols, 36 2n. Reus

977 32 78 43

diari.mes és un mitja
auditat per OJDInteractiva
Diari Mes

Amb la col·laboració de:
Diari Mes