El públic assistent ha pogut gaudir, alhora, d'una musclada oferta per l’organització de l’esdeveniment
La Pobla de Mafumet ha celebrat, aquest dissabte, la 22a edició de la Festa del Romesco, una tradició consolidada al municipi i que cada any reuneix a centenars de veïns entorn d'aquesta festa culinària amb el romesco com a protagonista, als jardins del Pavelló Municipal.
Enguany, s'han presentat al concurs gastronòmic un total de 17 parelles romescaires, que han preparat la tradicional recepta d'aquesta festa: el rap amb romesco. Després, un jurat ha tastat i avaluat totes i cadascuna de les cassoles elaborades per decidir quina era la millor en base al seu sabor, olor i textura, entre altres factors. Val a dir que, més enllà dels guanyadors, tots els participants han rebut un diploma acreditatiu de la seva participació, així com un obsequi per part de l’organització.
A més dels romescaires, unes 400 persones han assistit a la cita. Un acte consolidat en el municipi i emmarcat dins de les festes d'estiu de La Pobla, les quals tenen lloc durant els mesos de juliol, agost i setembre. Alhora, tots els assistents a la Festa del Romesco han pogut degustar musclos i cava oferts per la Comissió de Festes. De fet, l’organització ha preparat fins a 125 quilos de musclos, que van ajudar a amenitzar l’espera mentre els romescaires cuinaven i el jurat avaluava les propostes.
D’altra banda, les Festes d’Estiu avancen i tot apunta ja a la Paella Popular, que enguany celebrarà la seva 25a edició el proper dissabte, 3 de setembre. Aquesta és una activitat gastronòmica i festiva que se celebra al municipi des de 1991 i que, any rere any, ha anat convertint-se en un acte indispensable en el calendari festiu de La Pobla. Tant és així que en l'edició de 2015, van participar-hi prop de 2.000 persones.