x
Cercador de l’Hemeroteca
Español
Seccions

Tarragona Reus Costa Daurada

Tarragona
11.38 º
7.56 Km/h
Obituari
Imatge d'arxiu de Josep Pujol amb la seva creació

Mor Josep Pujol, creador del famós pastisset Pantera Rosa

Imatge d'arxiu de Josep Pujol amb la seva creació

L'actual

Mor Josep Pujol, creador del famós pastisset Pantera Rosa

L'extreballador de Bimbo va assegurar que va crear aquest dolç per «casualitat» el 1973
  • Redacció

Actualitzada 20/11/2019 a les 18:18

El químic Josep Pujol Codina, creador del famós dolç Pantera Rosa, va morir divendres passat amb 86 anys a Castellar del Vallès (Barcelona). Molts nens li deuen els seus berenars a aquest exempleat de Bimbo, perquè aquest pastisset amb 46 anys d'història va ser i continua sent un dels més populars entre els joves.

Pujol va entrar a treballar a la fàbrica de Bimbo de Granollers en 1967 i, sis anys després, va inventar aquest dolç. Tal com ell mateix va comentar en una entrevista en 2017 a Rac1, la creació d'aquest brioix va ser per «casualitat». Pel que sembla, li van demanar un producte per a promocionar la recentment adquirida llicència de la pantera rosa i el químic va barrejar Bucaners, un altre mític pastisset de l'època, amb altres ingredients i va acabar donant lloc a aquest dolç rosa.

És curiós com un brioix d'un color tan poc comú en els aliments es va fer tan popular i ha perdurat fins a la nostra època. La Pantera Rosa continua venent-se en els supermercats i comerços, i fins i tot van crear els Dònuts Pantera Rosa.
Comenta el contingut : Mor Josep Pujol, creador del famós pastisset Pantera Rosa
Diari MesDiari Mes és una marca registrada de Tamediaxa, S.A.

Redacció i administració: Carrer Manuel de Falla, 12 Baixos. Tarragona

977 21 11 54

Redacció a Reus: Carrer Monterols, 36 2n. Reus

977 32 78 43

diari.mes és un mitja
auditat per OJDInteractiva
Diari Mes

Amb la col·laboració de:
Diari Mes