Las Jornadas de los Fideos Rossejats vuelven la próxima semana a l'Ametlla
Un año más, la cita convivirá con la ruta Tapa marinera
Menús y restaurantes de las XII Jornadas de los fideos arrossejats de l'Ametlla de Mar 2023
La Ametlla de Mar continúa con su calendario gastronómico y, este fin de semana, estrenará una nueva edición, la docena, de las Jornadas de los Fideos Rossos de la Cala.
Después de dedicarle jornadas en la galera y el atún rojo, ahora llega el turno de este básico de la cocina tradicional calera, que se convertirá en el protagonista absoluto desde el próximo viernes 2 de junio y hasta el domingo 11. El mismo viernes, y durante todo el primer fin de semana, las jornadas gastronómicas convivirán con la novena Feria del Mar de la localidad.
Las Jornadas Gastronómicas de los Fideos Rossos contarán con la participación de ocho restaurantes del municipio que ofrecerán menús especiales para la ocasión. Los menús cuentan con una gran variedad de platos de tradición marinera y, como es obvio, un fuerte protagonismo de los fideos dorados, ya sea en una elaboración más clásica o versionados por los chefs de los establecimientos de la población calera. Todos los menús estarán casados con vinos de la DOTerra Alta, para acabar de redondear la propuesta de proximidad de esta cita. El precio de estos menús oscila entre los 28 y los 48 euros.
Tapa marinera
Un año más, junto con estas jornadas, llegará a la Ametlla de Mar una nueva edición de la Tapa marinera. Trece establecimientos del municipio ofrecerán tapas acompañadas de uno quinto de Heineken a un precio de cuatro euros.
En esta edición, llenar el boleto con cinco sellos de bares diferentes también comportará entrar en el sorteo de dos menús dobles a las próximas jornadas y de 10 experiencias Tuna Tour dobles.