Establecimientos y tapas de la Tapa Marinera de la Ametlla de Mar 2023

Este viernes la Ametlla de Mar dará el pistoletazo de salida en una nueva ruta gastronómica de los fideos dorados. Una de las actividades de esta iniciativa será la Tapa Marinera, por la que trece bares y restaurantes ofrecerán tapas por cuatro euros con uno quinto de Heineken, patrocinador del acontecimiento, incluido.

Consulta los restaurantes y bares participantes en esta iniciativa y sus tapas en este enlace : Flan de merluza Rock&Roll de bacalao
- Bacalao con pimiento escalivado, romesco casero y cresta crujiente de piel
  Smoked tártar maracuyá
- Tártaro de sardina ahumada con pera y nuevos en el maracuyá Bon ranxo
- Calamarcitos cebados Ostra de ceviche Merluza rebozada y pipirrana de mejillones Langostinos, chocolate blanco y fresas
- Langostinos km0 sobre germinados y pan crujiente con vinagreta de chocolate blanco y fresas Donut de rape con patatas
- Rape con patatas, flameado de marisco, alioli de remolacha y sésamo negro Los fumats
- Mousse de escalivada, encurtits y fumados Tártar ebrense
- Tártar de anguila ahumada del Delta del Ebro Entrerrojos
- Patata, alioli y patas de calamar y pimiento Pintxito de cavalla y a chorrear
- Cavalla frita con papeles de arroz, panka y salsa hoisin Romesco de gatitos
- Romesco de gatitos con judías