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Els pescadors van preparar les sardines en ple carrer per a la seva degustació immediata.

Los pescadores prepararon las sardinas en plena calle para su degustación inmediata.

La plaza del Serrallo, repleta de público para la sardinada solidaria

Recaudan 4.000 euros para los usuarios del centro de parálisis cerebral La Muntanyeta, después de dos años de no poder hacerlo

Actualizada 03/07/2022 a las 21:03

La plaza del Pòsit del Serrallo se llenó el domingo al mediodía hasta los topes para llevar a cabo la sardinada solidaria a favor del Centro de Parálisis Cerebral La Muntanyeta, de Tarragona. Esta ha sido la primera vez que lo han podido hacer en dos años, ya que las sardinadas han sido interrumpidas a causa de la pandemia. Sin embargo, el barrio marinero cuenta con una larga tradición de hacerlas, que suma exactamente doce años.

El presidente de la Associació del Peix Blau de Tarragona, Agustí Rillo, Agustinet , remarcó que esta no es la única sardinada benéfica que patrocina la entidad, con la colaboración de la Cofradía de Pescadores y la Asociación de Vecinos. De esta manera, a lo largo del año, también organizan actos en favor de la Liga contra el cáncer, contra la esclerosis múltiple, o participan en el Marató de TV3.

Rillo cifraba en unos doscientos kilos de sardina los que se repartieron durante la fiesta, los suficientes para hacer raciones para cerca de 650 personas. Teniendo en cuenta estos datos, se recaudaron en torno a 4.000 euros destinados a La Muntanyeta.

«Es un éxito», comentaba el presidente. Tenemos la costumbre de prever cada año más comida, y cada año salimos adelante. La participación va en aumento», explicaba.

Rillo no quiso pasar por alto las dificultades que sufre el sector actualmente, porque «ahora estamos en una época donde de sardina no se encuentra mucho. Por eso la fuimos a buscar ahora hace tres días, y la guardamos en la cámara frigorífica. Hoy lo hemos sacado como si estuviera recién pescado. Esto de la sardina no es tan fácil como parece», decía.

Aclaraba, también, que si no hubieran encontrado aquí «habríamos ido a buscar la sardina en otras playas, sin embargo, claro está, no sería lo mismo, no sería sardina de Tarragona». Para Rillo, lo mejor de la producción local consiste en la calidad característica de este tipo de pescado, que da fama en el litoral de la ciudad.

La actividad también contó con el apoyo de Damm y Vermut Yzaguirre, y durante la fiesta se ha podido disfrutar de la actuación musical del DJ Abadía. Este era el último acto del programa festivo de Sant Pere, patrón del Serrallo.

Red Sanitaria

Las ganancias, como se ha anunciado, servirán para reforzar la situación fianacera del Centro de Parálisis Cerebral La Muntanyeta. Esta fundación es una entidad sin ánimo de lucro adherida a la Red Sanitaria y Social de Santa Tecla que atiende y vela por las personas con parálisis cerebral. Gestiona tres servicios, una escuela de educación especial, un centro ocupacional y una residencia, y da cobertura a más de 100 personas con pluridiscapacidad. Las instalaciones constan de tres ramas: la Escuela de Educación Especial La Muntanyeta, el Taller Ocupacional Gresol y la Residència Trèvol. El objetivo es la asistencia, educación, protección y recuperación de personas afectadas de parálisis cerebral o situaciones similares.

La entidad se dedica a la atención de los pacientes con necesidades especiales, y trabajan con el objetivo de potenciar al máximo su desarrollo. También, a través de una atención diurna, trabajan con la finalidad de conseguir la máxima autonomía e integración social de cada una de las personas. Los usuarios del centro realizan terapias y actividades que tienen como objetivo principal mejorar su calidad de vida.

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