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Marc Ribas entregant a l'Òscar del Taller el premi de 5.000 euros per invertir en el seu restaurant.

El Taller gana el 'Joc de Cartes' dedicado a los restaurantes del Serrallo

Marc Ribas entregando a Òscar del Taller el premio de 5.000 euros para invertir en su restaurante.

El Taller gana el 'Joc de Cartes' dedicado a los restaurantes del Serrallo

La propuesta arriesgada de Òscar, que fusiona la gastronomía japonesa con la peruana, convenció a todos los restauradores

Actualizada 10/05/2018 a las 11:20

El restaurante El Taller ha sido el ganador del último episodio del programa Joc de Cartes, dedicado al Serrallo. Este espacio gastronómico de TV3 presentado por Marc Ribas visitó el barrio marítimo de Tarragona con el fin de encontrar el mejor restaurante de cocina popular enfrentando a cuatro restauradores de la zona.

En este episodio, emitido la noche de ayer el miércoles, Marc Ribas conoció a Òscar del Taller, Virgínia del Anap Bistro, Nicola del restaurante Gli Angeli y a Àngel del Pòsit. Siguiendo la dinámica del programa, los cuatro restauradores y el presentador hicieron una comida a cada uno de los establecimientos participantes para valorar no sólo los platos, sino también el espacio, el servicio, la cocina y el precio de cada restaurante.

Una vez visitados los cuatro establecimientos, el presentador y los cuatro participantes se reunieron para hacer públicas todas las votaciones salvo la de Marc Ribas, que se destapa al final de programa al tener un papel decisivo. En esta ronda los restauradores situaron en primer lugar a la clasificación a Òscar del Taller, un restaurante de cocina nikkei que fusiona la gastronomía japonesa con la peruana.

Esta vez, el voto del presentador no supuso ningún giro en la clasificación –como pasó cuando el programa buscó el mejor restaurante de cocina popular de la Parte Alta -. La votación de Marc Ribas confirmó la clasificación provisional y dio la victoria a Òscar del Taller con una puntuación final de 8,3. Lo siguen Àngel del Pòsit –el votado con mejor nota por el presentador- con un 7,9; Nicola del Gli Angeli con un 7,4; y por último Virgínia del Anap Bistro con un 5,8. Hay que destacar que el Pòsit se hizo al el sello azul, el certificado de cocina sostenible.

Habiendo resultado ganador del programa dedicado al Serrallo, Òscar del Taller ha obtenido un título otorgado por el programa y una dotación económica de 5.000 euros para invertir en su restaurante.



Podéis ver el programa completo en este enlace .
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