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La creació va presentar-se ahir al local del carrer Mare Molas.

El León de Reus toma forma de galleta dulce al Horno Huguet

La creación se presentó ayer en el local de la calle Mare Molas.

El Lleó de Reus toma forma de galleta dulce en el Forn Huguet

La receta incorpora la pasta brisa y el chocolate
  • Redacció

Actualizada 13/06/2019 a las 12:59

El Forn Huguet dio a conocer ayer su última creación, estrechamente vinculada al Seguici Festiu reusense y que coincide, esta vez, con el aniversario de otra de sus bestias más queridas. Se trata, en detalle, de la galleta del Lleó de Reus, la cual, tal como concreta el pastelero Ramon de la Fuente, «está hecha con pasta brisa y lleva imprimida, en chocolate blanco, la imagen del Lleó».

La nueva galleta, que es dulce, ha sido elaborada con un cortador especialmente creado para la ocasión y que recrea el perfil del Lleó de Reus. Hasta ahora, el Forn Huguet contaba con dos otras galletas, la del Gegant Indi y la de la Mulassa. De la Fuente precisa que estas dos, al igual que la del Lleó de Reus a partir de ahora, también se seguirán comercializando.

La galleta del Lleó de Reus, que ayer se presentó en el transcurso de un acto en la calle Mare Molas que contó con la presencia de los portadores de la bestia, tendrá un precio de 4 euros. De momento, tal como explica el pastelero, «hemos hecho 50 que servirán para empezar, pero iremos haciendo más a medida que lleguen los encargos».

El Lleó de Reus se incorpora, pues, ahora en forma de galleta, en el catálogo del Forn Huguet, que ofrecerá este dulce durante todo el año y que el estreno ahora «por los 15 años del Lleó». Posiblemente la galleta se pueda adquirir también en otros establecimientos que han solicitado, por su singularidad, distribuirla.

Igualmente para celebrar esta efeméride, los portadores del Lleó de Reus saldrán por Sant Pere con nuevos trajes, en el primer cambio que viven desde su creación. Los nuevos trajes ya están siendo confeccionados a El Barato. El modelo resultará ser «bastante similar al actual». Sí que se hará, sin embargo, alguna variación: «Tendrá la parte de las piernas un poco más ancha, con dos camatges», apunta el cap de colla del Lleó de Reus, Josep Lluís Rius.
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