Televisión
El restaurante Denver, mejor restaurante de tradición familiar de Cambrils
Los propietarios del local compitieron contra el Botella y el Macarrilla en el programa 'Joc de Cartes' de TV3
El restaurante Denver, mejor restaurante de tradición familiar de Cambrils
El restaurante Denver de Cambrils ganó el programa Joc de Cartes d'Estiude TV3 que buscaba el mejor local de tradición familiar del municipio en un concurso muy disputado contra el Botella y el Macarrilla. El espacio gastronómico presentado por Marc Ribas se desplazó hasta la Costa Daurada a principios de julio para grabar el programa culinario y ayer por la noche se emitió.
Durante el programa se vivieron varios momentos de tensión, protagonizados por los propietarios del Denver, Llorenç y Arnau Blasco, junto con el chef del Macarrilla, Xavi Martí. Finalmente, los primeros fueron los vencedores en una final ajustada.
El programa empezó con la presentación de los diferentes restauradores enla Confraria de Cambrils empezando por el Macarrilla, fundado en 1966 por Eveli Macarrilla y Montserrat Rom, los abuelos del actual chef, que representa la tercera generación de la familia.
Después fue el turno de Maria Rovira y su hija Judit Alonso que regentan el restaurante Botella en el Portde Cambrils desde el año 1978.
Finalmente, fue el turno de los vencedores Llorenç Blasco y su hijo Arnau. Este empezaron con unchiringuito pero unos años más tarde decidieron montar el actual restaurante situado en la calle Mont-roig de la villa marinera.
Este último fue el primero al ofrecer su prosposta culinaria al resto de participantes, después fue el turno del Botella y por último el Macarrilla.
Al final del programa, los restauradores descubren la nota recibida por el resto de participantes. Aquí fuedonde se vivieron más momentos de tensión, ya que el chef del Macarrilla aseguraba que los propietarios del Denver habían hecho una estrategia puntuando bajo al resto de compañeros. Ambos empezaron una serie de reproches que aumentaron la tensión.
Hay que tener en cuenta que a pesar de la nota que dan los participantes del programa al resto de restaurantes, Marc Ribas también da una que acaba por determinar qué restaurante es el mejor de lo tres.
El primero clasificado y vencedor fue el restaurante Denver con un 8,1 (Marc8 y participantes 8,2); el Botella uno 7,3 (Marc 8,6 y participantes 6,6); y el Macarrilla un 7,2 (Marc 7,23 y participantes 7,2). Llorenç Blasco y su hijo Arnau consiguieron 3.000 euros para invertir en su local.