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Una treintena de restaurantes y tres bares cambrilenses ofrecerán menús y tapas de calamar

Presentación de las Jornadas del Calamar de Cambrils.

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Una treintena de restaurantes y tres bares cambrilenses ofrecerán menús y tapas de calamar

Tendrán lugar del 27 de septiembre al 13 de octubre
  • Redacció

Actualizada 20/09/2019 a las 19:20

Las Jornadas del Calamar de Cambrils tendrán lugar del 27 de septiembre al 13 de octubre. En la quinta edición participarán 34 restaurantes y 3 bares restaurantes y contará con el maridaje con vinos y cavas de las bodegas Codorniu-Raventós.

Durante dos semanas los restaurantes participantes ofrecerán menús cerrados de diferentes precios con el calamar como protagonista. Como novedad, este año también se han adherido a la campaña tres bares-restaurantes que cocinarán platos especiales, tapas o raciones de calamar.

Tanto los menús de los restaurantes como los platos y tapas de los bares se ofrecerán casados extraordinariamente con los vinos y cavas de las bodegas Codorniu-Raventós, que patrocinan las jornadas por primera vez y aportan un plus de calidad con sus reputadas referencias.

También se han añadido a la campaña más de 60 comercios y tiendas de Cambrils que durante estos días adornarán los escaparates de sus establecimientos con la temática del calamar y de su patrocinador.

Los establecimientos participados de la quinta edición son: Barabar, Bec d’Or, Cal Tendre, Can Bosch, Cambium, Can Solé, Casa Macarrilla 1966, Casa Port, Ches Burger, Denver, Duomo, El Capi, El Pescador, El Pòsit, Estival Eldorado Resort, Germans Miquel’s, La Palmera de la Llosa, l’Escandall, Les Barques, Les Fonts, l’Espurna, Llop de Mar, l’Original Experiències Gastronòmiques,  Maset, Miquel, Miramar, Montserrat, Prik Thai,  Rincón de Diego, Rincón de Iruña, Taberna Ezkurrak, Taberna Lekeitio, Tiki Taka y Xiringuito-Restaurant del Mar.

La alcaldesa de Cambrils, Camí Mendoza; la concejala de Proyección Exterior y Turismo, Marta Borràs; el representante de la asociación de restaurantes de Cambrils Joan Gómez, y el director regional de ventas de Codorniu, Narcís Sardà, han presentado hoy en el restaurante Cambium la quinta edición de esta campaña gastronómica.
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