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La verema ha arrencat amb la collita de varietats blanques en la part sud de la DO Montsant.

DO Montsant, viña, vino

La vendimia arrancó el año pasado con la cosecha de variedades blancas en la parte sur de la DO Montsant.

DO Montsant

Buenas perspectivas para la vendimia 2019, excepto en las viñas jóvenes afectadas por la ola de calor

Se prevé que, por término medio, la cosecha será de cantidad similar o ligeramente superior a la del año pasado

Actualizada 13/08/2019 a las 15:15

El INCAVI (Institut Català de la Vinya y el Vi) augura que la vendimia de este 2019 será, de forma general, de cantidad «igual o un poco superior» al año pasado. Serán una excepción, sin embargo, las zonas que sufrieron daños por la ola de calor del mes de junio. El ente señala especialmente las parcelas situadas en el Priorat, Ribera d'Ebre, Alt Empordà y Terra Alta, y casos puntuales del Bages. Las pérdidas de producción más importantes por el calor han sido en viñas jóvenes, de menos de 15 años y con poca retención hídrica en el suelo, mientras que la variedad más afectada ha sido la cariñena. Según los servicios técnicos del INCAVI y de los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen catalanas, la vendimia llega con un poco de retraso respecto de los últimos años.

Por zonas vitícolas, en la subzona de Raimat de Costers del Segre empezaron a coger el 8 de agosto. En el Penedès y a la a la Ribera d'Ebre, en cambio, se empezará a vendimiar en torno al 20 de agosto, principalmente con las variedades chardonnay y pinot noir.

Con respecto a la DO Tarragona, prevé un retraso de entre 7 y 10 días, empezando a coger chardonnay el 15 de agosto y macabeo hacia el día 25. En el resto de DO, se generalizará el inicio de la vendimia la primera semana de septiembre y se alargará hasta medios o finales de octubre.

Respecto de la calidad sanitaria de la uva, el INCAVI garantiza que esta es «óptima». Destaca que las condiciones meteorológicas han hecho que las afectaciones de los hongos de la uva hayan sido muy bajas, casi inexistentes.

A pesar de las buenas perspectivas, el ente recuerda que habrá que estar atento a las precipitaciones del mes de agosto y septiembre, que pueden incidir en el volumen final de producción.
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