El Gastrotour de Salou premia el restaurante La Pasión por su tapa
La tapa del Lunnatic ha quedado en segunda posición y el mejor servicio ha estado para el Mesón Restaurante Pa y Aceite
El restaurante La Pasión ha recibido el primer premio a la mejor creación de la ruta de tapas Gastrotour Salou 2019. El chef Arshak es el ideólogo del plato, hecho de carne de vacuno, dulce de queso, limón y con un toque de la casa. El mismo restaurante también se ha llevado el guardón a la tapa más original.
El segundo premio, basado en votaciones populares, ha sido para el restaurante Lunnatic con una focaccina fresca, 'pot' de chef de huevo y pulpo recuerdo de la abuela, con una 'sorpresa apasionada'. El Mesón Restaurante Pa i Oli, por su parte, ha obtenido el premio al mejor servicio.
Estos galardones han sido entregados, este martes, por el alcalde Pere Granados y el concejal de Dinamización Económica, Hèctor Màiquez, acompañados por el representante de Cerveza San Miguel, Francisco Soler.
El alcalde de Salou, después de felicitar a los ganadores, ha querido agradecer «el esfuerzo y trabajo constante de todos los establecimientos participantes, que permiten situar Salou como referente gastronómico». Hèctor Màiquez ha valorado muy positivamente el incremento del número de tapas, y ha destacado «la buena acogida de los menús de tapas como novedad de este año».
La octava edición de esta ruta gastronómica, patrocinada por Cerveza San Miguel, se hizo el pasado mayo con 64 participantes y contó con la colaboración de la Asociación Shopping Salou y la Asociación de Empresarios de Hosteleria de Salou.