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Gastronomía
Les XX Jornades de la tonyina, previstes fins al 9 de juny, es van inaugurar ahir diumenge amb aquest esdeveniment gastronòmic

La Tonyinada 2019 de l'Hospitalet de l'Infant sirve más de 2.000 tapas

Las XX Jornadas del atún, previstas hasta el 9 de junio, se inauguraron ayer domingo con este acontecimiento gastronómico

Cedida
La tonyinada va omplir un cop més la plaça Catalunya de l'Hospitalet de l'Infant.

La Tonyinada 2019 de l'Hospitalet de l'Infant sirve más de 2.000 tapas

La 'Tonyinada' llenó una vez más la plaza Catalunya de l'Hospitalet de l'Infant.

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Imatge dels restauradors que han participat a la tonyinada 2019.

Imagen de los restauradores que han participado en la 'tonyinada 2019'.

La 'Tonyinada' llenó una vez más la plaza Catalunya de l'Hospitalet de l'Infant.

Cedida

La 'Tonyinada' 2019 de l'Hospitalet de l'Infant sirve más de 2.000 tapas

Las XX Jornadas del atún, previstas hasta el 9 de junio, se inauguraron ayer domingo con este acontecimiento gastronómico
  • Redacció

Actualizada 20/05/2019 a las 13:59

Un total de 2.100 tapas con el atún como ingrediente principal se sirvieron, ayer domingo 19 de mayo en la plaza Catalunya de l'Hospitalet de l'Infant, en el marco de la 'Tonyinada' 2019. Con esta festividad gastronómica se han inaugurado oficialmente las XX Jornadas del atún, organizadas por la Concejalía de Turismo de Vandellòs i l'Hospitalet de l'Infant, las cuales se alargarán hasta el 9 de junio.

Además de probar las creaciones culinarias en forma de tapa que prepararon los restauradores por|para un precio de 2 euros, el público pudo disfrutar de las actuaciones musicales de los Batukets de l'Hospitalet de l'Infant y del grupo The Summer Lovers. También hubo talleres infantiles gratuitos. En uno de los talleres, los niños y niñas pudieron cocinarse unas mini|minio clotxes de atún. Y, como novedad, también se vendieron mini clotxes «solidarias», en beneficio de la Fundació el Somni dels Nens, una entidad que da apoyo a los niños que sufren cáncer u otras enfermedades crónicas y graves y a sus familias.

Además, se sortearon un lote de productos de la Cooperativa Agrícola de Vandellòs y una tableTa entre todos aquellos que saborearon las tapas.

Esta fiesta gastronómica ha dado el pistoletazo de salida a la 20ª edición de las Jornadas del Atún, que finalizarán el domingo 9 de junio. En esta edición participan trece establecimientos (once de l'Hospitalet de l'Infant: Llesqueria El Porró, Restaurant El Solomillo, Restaurant Sancho, Restaurant Topolino, Restaurant Pizzeria Amalfi, Restaurant Le P’tit Normand, Bar-Cerveseria Cal Rullo, Sol Solet bar terrassa, Restaurant Nàutic i Kanuka; un de Masboquera: El Rebost de la Nuri; y uno de Pratdip: La Cuina d’en Carlos).

A diez de estos establecimientos, en concreto, se ofrecen menús con el atún como ingrediente protagonista, por unos precios que oscilan entre los 12,50 y los 25 euros. En todos se ofrecen ‘tonyi-tapes’, es decir, tapas elaboradas con atún por un precio de 2 euros. Los que prueben los menús podrán tomar parte en el sorteo de varios premios por gentileza de varios establecimientos del municipio y de las comarcas de Tarragona.

La concejalía de Turismo ha organizado también un concurso fotográfico en Instagram. La fotografía más votada ganará cuatro entradas en PortAventura World y las otras tres finalistas, una entrada en este parque temático cada una. Las bases del concurso se pueden consultar en el folleto informativo de las jornadas y a www.hospitalet-valldellos.cat.
Comentarios
  • #1 Susana
    (20/05/19 22:42)

    Tenéis una errata, también participó el Restaurante Blauverd de Hospitalet y no está publicado 

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