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Los vinos del Priorat crean la nueva clasificación 'Els noms de la terra'

Este proyecto, pionero en España, posiciona los vinos de la DOCa Priorat entre los grandes vinos europeos
  • EFE

Actualizada 19/05/2019 a las 18:41

'Els noms de la terra' es la nueva clasificación de los vinos de la Denominación de Origen Cualificada (DOCa) Priorat. Este proyecto, pionero en España, posiciona los vinos de la DOCa Priorat entre los grandes vinos europeos, siguiendo el camino iniciado por las grandes regiones vitivinícolas.

La denominación Priorat impulsa la nueva catalogación de los vinos elaborados por sus bodegas poniendo el acento en tres valores: la transparencia, la humildad y la recuperación de la tradición.

Es el momento de respetar el origen más concreto, de denominar el vino por su nombre, por el lugar de donde procede; y cuanta más responsabilidad tengamos con el territorio más credibilidad, confianza y seriedad ganaremos delante del mundo del gran vino», ha señalado Álvaro Palacios, viticultor y tabernero de la DOCa Priorat.

La nueva clasificación ha tenido lugar en la Cartoixa de Escaladei delante de más de 55 profesionales destacados del vino de todo el mundo.
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