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Gastronomía
Al llarg del matí s'ha realitzat un 'showcooking' sobre com cuinar ranxets.

La Muestra Ranxets pone en valor la cocina local de Torredembarra

En la anterior edición se hizo un 'showcooking' sobre cómo cocinar ranxets.

Los 'Ranxets' llegan a Torredembarra este fin de semana

Un total de 13 restaurantes participarán en esta segunda campaña de promoción gastronómica
  • Redacció

Actualizada 15/03/2018 a las 16:50

Torredembarra ya lo tiene todo a punto para poner en marcha, el próximo 18 de marzo, la segunda campaña de promoción gastronómica de los Ranxets, unos platos hechos con ingredientes y productos básicos del mar y del campo, y que van desde escabeches hasta hervor en el ajo y pimienta, pasando por mejillones a la marinera, asmarris, ajos quemados, fideuejats o romescos variados.

En esta campaña, organizada por las concejalías de Turismo y de Comercio, Industria y Actividades, participarán 13 restaurantes, en los cuales se podrán degustar Ranxets durante todo el año. La promoción se empezará el 18 de marzo con la Muestra de Ranxets, que tendrá lugar a partir de las 12 del mediodía en los Jardines de Cal Bofill con varias degustaciones. Durante la jornada también se hará un showcooking, a cargo de Oriol Castro.

A lo largo de este 2018, la campaña se completará con varios actos de dinamización.
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