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La avellana catalana es 1,7 euros por kilo más barata que la italiana, según JARC

La organización agraria advierte que los agricultores catalanes cobran menos que los italianos o los turcos, mientras que la tendencia se invierte en los precios de exportación
  • EFE

Actualizada 04/07/2017 a las 11:51

La organización agraria JARC-COAG ha denunciado hoy que la avellana catalana se vende 1,7 euros por kilo más barata que la italiana y ha reclamado medidas.

Las cotizaciones en origen en la Lonja de Reus de la avellana negrita en esta campaña se han mantenido en una media de 4,92 euros por kilo, 71 céntimos por debajo del mercado turco y 1,07 euros más bajas que en Italia.

En cambio, con las ventas en la industria, la tendencia se invierte y, en el caso de las exportaciones, el precio medio de exportación de la avellana en grano desde Cataluña es de 7,68 euros, hecho que supone 36 céntimos por encima del mismo valor en Turquía.

Estas diferencias en los precios de la avellana sólo se encuentran el sector productor, ya que si la comparación se realiza con las ventas en la industria, estas desaparecen, afirma JARC.

La organización agraria pide a los intermediarios que los márgenes obtenidos con la venta de la avellana también lleguen al campesino.

JARC-COAG indica que los intermediarios actúan como industria comercializadora, por lo cual los productores catalanes perciben un precio en origen muy por debajo del turco y el italiano y son los únicos de la cadena alimenticia que sufren este diferencial.

De esta forma, el productor de avellana catalán acaba cobrando un precio inferior a los de Turquía o Italia, mientras que en las ventas en grano, las industrias perciben un superior.

Por eso, desde la organización agraria se pide un equilibrio en los márgenes comerciales del sector de la avellana para que repercutan en el productor.
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