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Campaña de Unió de Pagesos a las escuelas para sensibilizar contra el despilfarro alimentario

La organización agraria entrega a los niños manteles individuales con ilustraciones y mensajes para concienciarlos

Actualizada 05/11/2021 a las 16:34

Unió de Pagesos ha puesto en marcha la campaña «Plato Limpio» para sensibilizar a los alumnos de primaria contra el despilfarro alimentario en varias escuelas de las Garrigues, aunque la organización agraria también la llevará a centros de todo el país. La iniciativa incluye actividades para explicar como afecta este despilfarro a la sociedad y a la salud, así como los valores que supone el consumo de proximidad y de productos de temporada y de responsabilidad social. Unió de Pagesos entrega a los niños que participan manteles individuales con ilustraciones y mensajes para concienciar contra el despilfarro. Estos manteles son reutilizables para que las puedan utilizar en las comidas en casa e implicar así a las familias en la campaña.
 
La campaña incluye un primer taller llamado «Valoramos los alimentos», que tiene como objetivo acercar a los niños al sector agrario y al sistema de producción de alimentos, así como visualizar los costes económicos, medioambientales y de trabajo profesional que suponen, difundir la nutrición saludable y sostenible y promover el consumo de productos agrarios de temporada y de proximidad. El segundo taller, con el nombre de la campaña, «Plato Limpio», da a conocer a los alumnos el concepto de despilfarro con datos de Catalunya y del mundo, además de los objetivos de Desarrollo Sostenible 2030, y ofrece herramientas prácticas para llevar a cabo cada día con el objetivo de reducir el despilfarro de alimentos de manera individual y en el ámbito familiar.


Unió de Pagesos ha empezado esta campaña en las escuelas de la Granadella, Bellaguarda y Bovera, en la comarca de las Garrigues, y durante noviembre se llevarán a las escuelas Riu Segre de Lleida, a la de Porrera, a la del Masroig y a la de Bellmunt del Priorat, las tres del Priorat. El sindicato distribuirá el material de la campaña a 1.800 alumnos de una veintena de escuelas de zonas rurales, entre las cuales la ZER Elaia (Garrigues), ZER Baix Priorat (Priorat), ZER Ampurdán (Alt Empordà), ZER Montsant (Priorat), ZER Vent d'Avall (Anoia) y ZER L'Oliver (Segrià). Las escuelas pueden solicitar el material de manera gratuita. La campaña está financiada por el Departament de Drets Socials.

Unió de Pagesos trabaja para que no se pierdan ni se malbaraten los alimentos. En este sentido, firmó un convenio de colaboración con Espigoladors en noviembre del 2020, y también contribuyó a conseguir que la Ley catalana sobre despilfarro diferenciara entre pérdidas y despilfarro. En este sentido, la organización agraria considera que no es correcto calificar de despilfarro un producto que por diferentes circunstancias se queda en el campo porque al productor no le es posible comercializarlo.
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