Buscador de la Hemeroteca
Català
Secciones

Tarragona Reus Costa Daurada

Tarragona
23.71 º
3.708 Km/h
Salud
El risc de perdre capacitat cognitiva disminueix gràcies a una dieta vegetal.

Una dieta vegetal reduce el riesgo de deterioro cognitivo en personas mayores

Una dieta baja en carbohidratos no adelgaza más que una dieta equilibrada.

Pixabay

Una dieta baja en carbohidratos no adelgaza más que una dieta equilibrada

La Universidad Pompeu Fabra indica que el mensaje relativamente popular que afirma lo contrario es probablemente falso

Actualizada 26/05/2022 a las 18:08

Seguir una dieta baja en carbohidratos no es una mejor estrategia de adelgazamiento que una dieta equilibrada, según un estudio de la Universidad Pompeu Fabra (UPF) que indica que «el mensaje relativamente popular que afirma lo contrario es probablemente falso».

Según una evaluación del observatorio Nutrimedia de la UPF, las personas que siguen una dieta baja en carbohidratos para reducir la energía que aportan como son las dietas Atkins, Dunkan o South Beach consiguen perder el mismo peso que quienes optan por la reducción de calorías y cantidades en una dieta de adelgazamiento equilibrada.

El centro de investigación recuerda que las dietas bajas en carbohidratos son aquellas que se centran en reducir el consumo de cereales, legumbres, lácteos y la mayoría de frutas y verduras y las suelen sustituir con alimentos más ricos en proteína y grasas, como la carne, el pescado o los huevos.

Las dietas equilibradas, indican, son aquellas que aportan los nutrientes necesarios para el funcionamiento del organismo con la proporción medida de proteínas, carbohidratos, grasas y nutrientes no energéticos; y, cuando se utilizan para adelgazar se centran en limitar la medida de las proporciones y en escoger alimentos más saludables.

El equipo de Nutrimedia se ha basado en unos análisis clínicos realizados recientemente a 6.925 personas con sobrepeso u obesidad, que mostraron que la pérdida de peso a corto y largo plazo en ambos tipos de dieta no presentó prácticamente ninguna diferencia.
Temas relacionados
Comenta el contenido : Una dieta baja en carbohidratos no adelgaza más que una dieta equilibrada
Diari MesDiari Mes es una marca registrada de Tamediaxa, S.A.

Redacció i administració: Carrer Manuel de Falla, 12 Baixos. Tarragona

977 21 11 54

Redacció a Reus: Carrer Llovera, 18. 1r 1a. 43201 Reus

977 32 78 43

diari.mes es un medio
auditado por OJDInteractiva
Diari Mes

Con la colaboración de:
Diari Mes