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Reutilitzar una ampolla permet estalviar entre un 0,56 i 2,6 kg de CO2 acumulat després de 8 cicles.

Reutilizar las botellas de vino reduciría un 28% la emisión de gases con efecto invernadero

Reutilizar una botella permite ahorrar entre un 0,56 y 2,6 kg de CO2 acumulado después de 8 ciclos.

Pixabay

Reutilizar las botellas de vino reduciría un 28% la emisión de gases con efecto invernadero

El proyecto 'reWINE' ha distribuido 150.000 envases y ha recuperado más de la mitad

Actualizada 21/10/2020 a las 19:13

Reutilizar las botellas de vino supondría un ahorro de más de 100 millones de kg de CO2 anuales y de 21.756 toneladas de residuos, hecho que reduciría un 28% la huella de carbono. Lo constatan las primeras conclusiones del proyecto reWINE, impulsado por la UAB. Los últimos 20 meses, los investigadores han involucrado siete bodegas catalanas que han vendido 150.000 botellas, de las cuales han recuperado más de 82.000. «Se ha demostrado que la reutilización de botellas en el sector vitivinícola es técnicamente viable, pero es una iniciativa ambiciosa que necesita más apoyo e iniciativas por parte del sector y la Administración», destaca Juan Fran Sangüesa, jefe de la Unidad de Proyectos de Innovación del Parque de Recerca UAB y coordinador del proyecto.
 
A la prueba piloto han participado la Cooperativa Falset Marçà, Bodegas Torres, Albet y Noya, la Viñeta, Talcomraja, Vins Pravi y Joan Ametller, así como más de 30 comercios, más de 50 restaurantes, 2 empresas logísticas, 3 centros de reciclaje del Consorcio para la Gestión de los Residuos del Vallès Oriental y la planta de lavado de botellas Infinity y la de Vins Pravi.

Para conseguir la reutilización, por ejemplo, se ha ofrecido la recogida directo en comercios que han intercambiado la botella a los clientes por 10 céntimos de euro. Otros establecimientos han optado por aplicar un depósito de entre 13 y 5 céntimos en cada botella, el cual devolvían al cliente si este devolvía el envase. En el caso de los restaurantes, el proyecto proporcionaba la recogida directo en el establecimiento.

En estos diferentes escenarios, 'reWINE' ha analizado todo el ciclo de vida de la botella, desde su fabricación, el etiquetado en la bodega y distribución en el mercado, hasta la recolección de las botellas vacías, lavado y llenado de nuevo. Así, se ha comparado la reutilización de las botellas hasta ocho veces -cantidad óptima de usos que se ha estipulado considerando los aspectos estéticos e higiénicos- respecto del uso de ocho botellas nuevas.

Según los investigadores, se ha constatado que reutilizar una botella permite ahorrar entre uno 0,56 y 2,6 kg de CO2 acumulado después de 8 ciclos. En este sentido, reutilizando hasta 8 veces las 82.239 botellas recogidas durante la prueba piloto, se consiguen ahorrar más de 170.000 kg de CO2 equivalente, que los investigadores comparan con las emisiones que produciría un vehículo haciendo 11 vueltas al mundo.
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