Cercador de l’Hemeroteca
Español
Seccions

Tarragona Reus Costa Daurada

Gastronomia
La food truck oferirà cafè d'especialitat, així com entrepans petits i cupcakes.

Una 'food-truck' especialitzada en cafè arriba a Tarragona

La food truck oferirà cafè d'especialitat, així com entrepans petits i cupcakes.

Cedida
La food truck oferirà cafè d'especialitat, així com entrepans petits i cupcakes.

Una 'food-truck' especialitzada en cafè arriba a Tarragona

La food truck oferirà cafè d'especialitat, així com entrepans petits i cupcakes.

Cedida

Una 'food-truck' especialitzada en cafè arriba a Tarragona

El projecte és obra de dos ex alumnes de l’Institut Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils
  • Redacció

Actualitzada 14/12/2016 a les 10:58

Cada vegada és més habitual veure en diferents fires i esdeveniments les food-truck, unes furgonetes gastronòmiques que es podrien definir com restaurants sobre rodes. El que ja no és tan habitual és que aquestes estiguin especialitzades en un producte com el cafè. Aquest és el nou projecte que ha decidit iniciar Café Kinetic&Truck de la mà del barista Isaac Sanahuja Sancho i la seva socia Noelia Granado Vilalta, ex alumnes de l’Institut Escola d'Hoteleria i Turisme de Cambrils. La seva food truck és la primera especialitzada en cafè de la província.

Sanahuja i Granado són els autors del blog especialitzat en cafè Café Kinetic, i ara han volgut portar aquest producte al carrer mitjançant una food truck. La idea és oferir productes als quals el consumidor no hi té accés si no viu en una gran ciutat. Un exemple és el cafè d’especialitat, caracteritzat per una cuidada selecció del producte, recollida a mà i torrat tradicional. D’aquesta manera la Coffee Truck de Café Kinetic oferirà cafès d’especialitat, a més de begudes i diversos productes de proximitat per menjar, com entrepans petits o Cupcakes.
Twitter DiariMes Twitter

@Diari_Mes

Envia el teu missatge
Diari MesDiari Mes és una marca registrada de Tamediaxa, S.A.

Redacció i administració: Carrer Manuel de Falla, 12 Baixos. Tarragona

977 21 11 54

Redacció a Reus: Carrer Monterols, 36 2n. Reus

977 32 78 43