Cercador de l’Hemeroteca
Español
Seccions

Tarragona Reus Costa Daurada

Altafulla
Foto

Els menjadors escolars de la Portalada i El Roquissar reben el distintiu de la Marca Cuina Catalana

Imatge de l'acte de lliurament del distintiu Marca Cuina Catalana als menjadors escolars de La Portalada i El Roquissar.

Cedida

Els menjadors escolars de la Portalada i El Roquissar reben el distintiu de la Marca Cuina Catalana

El segell reconeix els menús tenen un elevat nombre de plats de cuina catalana tradicional, amb productes de proximitat i de temporada
  • Redacció

Actualitzada 12/12/2016 a les 14:28

Els menjadors escolars La Portalada i El Roquissar d’Altafulla, que gestiona el Grup Cuina Gestió, han rebut el distintiu de la Marca Cuina Catalana. Els menjadors han rebut aquest matí la placa commemorativa del reconeixement en un acte en què hi ha estat presents el regidor d’Educació a l’Ajuntament d’Altafulla, Xavier Rofas; la cap de cuina als menjadors escolars a Altafulla, Laura Finari; els directors d’ambdues escoles, i representants de les dues AMPES.

El distintiu de la Marca Cuina Catalana, atorgat per la Fundació Institut Català de la Cuina i de la Cultura Gastronòmica, reconeix la presència de plats catalans en els menús del menjador escolar. Aquest segell garanteix que els menús tenen un elevat nombre de plats de cuina catalana tradicional i actual, amb receptes del patrimoni culinari català. També premia l’ús dels màxims productes de proximitat i de temporada en l’elaboració dels plats, fet que contribueix a la preservació dels productes autòctons.

El regidor d’Educació de l’Ajuntament d’Altafulla, Xavier Rofas, ha destacat «la qualitat i garantia que ofereix Cuina i Gestió als centres educatius d’Altafulla amb el receptari diari que ofereix als seus alumnes». El director d’El Roquissar, Germán Martínez, també ha remarcat la qualitat del menjar, que assegura que «dóna molta seguretat i tranquil·litat a les famílies».
Temes relacionats
Twitter DiariMes Twitter

@Diari_Mes

Envia el teu missatge
Diari MesDiari Mes és una marca registrada de Tamediaxa, S.A.

Redacció i administració: Carrer Manuel de Falla, 12 Baixos. Tarragona

977 21 11 54

Redacció a Reus: Carrer Monterols, 36 2n. Reus

977 32 78 43