Cercador de l’Hemeroteca
Español
Seccions

Tarragona Reus Costa Daurada

Investigació
La capacitat total és de 50 mil·lilitres, o l'equivalent a un glop d'aigua.

Bombolles d'aigua per eliminar les ampolles de plàstic

La capacitat total és de 50 mil·lilitres, o l'equivalent a un glop d'aigua.

Ooho!

Bombolles d'aigua per eliminar les ampolles de plàstic

La tècnica culinària de l'esferificació és la base de la creació d'aquest nou envàs, la membrana es forma al submergir una bola de gel en clorur de calci i extracte d'algues marrons
  • Redacció

Actualitzada 22/05/2017 a les 19:50

Les ampolles de plàstic són un problema pel medi ambient quan no són reciclades adequadament. Cada dia es consumeixen 1,9 milions d'ampolles, per tal de produir aquesta quantitat de plàstic es necessiten 17 milions de barrils de petroli. Als Estats Units, per exemple, cada any es venen 50 milions d'ampolles i només se'n recicles 12 milions. Per tal de trobar una alternativa al plàstic, tres investigadors de l'empresa Skipping Rocks Lab, treballen des del 2014 en el disseny d'un envàs comestible, i avui en dia, ja és una realitat. Les bombolles d'aigua Ooho!, tenen una forma esfèrica, l'envàs està fet amb una membrana a base de clor, algues i calci, és biodegradable i es pot menjar o utilitzar per compostatge.

Els fundadors Rodrigo García González, Guillaume Couche i Pierre Paslier expliquen que «L'objectiu d'Ooho!, és proporcionar la comoditat de les ampolles de plàstic alhora que limita l'impacte ambiental». Aquest envàs admet altres tipus de líquids com refrescs o begudes alcohòliques. La tècnica culinària de l'esferificació, és la base de la creació d'aquest nou envàs. La membrana esfèrica es forma al submergir una bola de gel en clorur de calci i extracte d'algues marrons. Aquesta capa es manté amb una textura gelatinosa una vegada l'aigua gelada es torna líquida. L'embalatge d'Ooho! es pot menjar i no té gust, si bé s'hi podrien afegir els gustos que es volguessin. Beure aigua és molt fàcil, només cal foradar la superfície. La capacitat total és de 50 mil·lilitres, o l'equivalent a un glop d'aigua.

Els seus creadors asseguren que el procés de producció d'aquest nou envàs consumeix fins a nou vegades menys energia i cinc vegades menys diòxid de carboni, en comparació amb el mètode de producció d'ampolles tradicionals.

De moment Ooho! s'ha venut en esdeveniments com maratons i festivals de música a l'aire lliure, on ha tingut bona acceptació. La idea dels seus creadors és arribar al gran públic, per això han desenvolupat un procés de fabricació que eliminaria el transport, els investigadors ja treballen en una màquina semblant a les expenedores de cafè. «Cada bombolla d'aigua es pot produir en qüestió de segons».

Twitter DiariMes Twitter

@Diari_Mes

Envia el teu missatge
Diari MesDiari Mes és una marca registrada de Tamediaxa, S.A.

Redacció i administració: Carrer Manuel de Falla, 12 Baixos. Tarragona

977 21 11 54

Redacció a Reus: Carrer Monterols, 36 2n. Reus

977 32 78 43