Buscador de la Hemeroteca
Català Compartir
Secciones

Tarragona Reus Costa Daurada

La Feria Natural & Co acerca el mundo 'eco' a los tarraconenses

Puestos de slow food, cosmética ecológica y productos tradicionales se han dado cita este fin de semana en los alrededores del Mercado Central
  • Cristina Garcia

Actualizada 30/05/2016 a las 09:56

Centenares de personas han pasado este fin de semana por la Feria Natural & Co Tarragona, ubicada en los alrededores del Mercado Central de Tarragona. La iniciativa ha agrupado varias actividades y expositores en torno a la temática salud, ecología y bienestar. Especial protagonismo ha tenido la comida ecológica y los Show Cookings sobre comida vegana y vegetariana.

Natural & Co ha contado con más de 30 expositores dedicados al mundo de la salud, la comida saludable o ecológica, por ejemplo, una food truck de comida vegano, un stand de slow food, otro de cosmética ecológica o un horno tradicional han sido algunas de las opciones que han podido descubrir los visitantes que han podido degustar productos como batidos, zumos, hamburguesas veganas, café y galletas bio, tés y pastas exóticas.

Además, algunos de los participantes han realizado talleres participativos para informar sobre los beneficios de la comida saludable. En concreto, el viernes tuvo lugar, el Show Cooking a cargo de Josep Anton Llurba, cocinero holístico, sobre cocina de primavera con quinoa y tofu. También tuvo espacio la charla-taller bajo el título Enfocando Objetivos a cargo de Carme Martínez (Psicoterapeuta) y M Carme Tudela (Terapeuta y Coach). Otro de los show cooking fue a cargo de Nacho Pous, chef del Restaurante Chaflán del Foro sobre cocina de mercado saludable. Rosa Segarra, profesora y chef de cocina energética fue la encargada de presentar un taller sobre Proteínas Vegetales, la alternativa a los productos animales.

La Feria Natural & Co, que está organizado por la Asociación de vendedores del Mercado central de Tarragona, la Unión de Empresarios de los Alrededores del Mercado y la Asociación TerraVitae, también quiso ceder un espacio para varias entidades y organizaciones sin ánimo de lucro.
Temas relacionados
Twitter DiariMes Twitter

@Diari_Mes

Envía tu mensaje
Diari MesDiari Mes es una marca registrada de Tamediaxa, S.A.

Redacció i administració: Carrer Manuel de Falla, 12 Baixos. Tarragona

977 21 11 54

Redacció a Reus: Carrer Monterols, 36 2n. Reus

977 32 78 43